1. 美式IPA
前者是啤酒,后者是咖啡,沒(méi)有可比性
2. 美式ipa啤酒
印度淡色愛(ài)爾啤酒(India Pale Ale簡(jiǎn)稱(chēng)IPA).
3. 美式ipa和新英格蘭ipa
雙倍ⅰpa是雙倍ⅰpα,而帝國(guó)ⅰpa則是帝國(guó)ipa。
4. 帝國(guó)ipa和美式ipa
帝國(guó)ipa是一款啤酒,全稱(chēng)叫俄羅斯河 普林尼一世 帝國(guó)IPA。產(chǎn)地是美國(guó),酒精度: 8.0%,苦度(IBU): 100,色卡: 1。
5. 美式ipa與英式ipa
青島啤酒就是普通工業(yè)產(chǎn)品,ipa算是精釀吧 口感差遠(yuǎn)了。
6. 美式ipa啤酒特點(diǎn)
IPA的全稱(chēng),是India Pale Ale,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。
7. 美式ipa和西海岸ipa
IPA全稱(chēng)International Profession Certification Association,中文名為國(guó)際注冊(cè)漢語(yǔ)教師資格證書(shū),發(fā)證單位為國(guó)際認(rèn)證協(xié)會(huì)。
CTCSOL全稱(chēng)Certificate for Teachers of Chinese to Speakers of Other Languages,中文名為國(guó)際中文教師證書(shū),發(fā)證單位為教育部語(yǔ)言交流合作中心。
IPA、ICA的發(fā)證主體為協(xié)會(huì)或者機(jī)構(gòu),在權(quán)威性上來(lái)說(shuō)稍顯不足且認(rèn)可度低,適用范圍僅限于與發(fā)證單位合作的部分機(jī)構(gòu);而CTCSOL的發(fā)證主體是教育部下屬事業(yè)單位,是目前國(guó)際漢語(yǔ)行業(yè)中最有權(quán)威性的證書(shū),且按照漢辦給出的官方數(shù)據(jù),截止至2017年12月31日,已經(jīng)在全球146個(gè)國(guó)家(地區(qū))建立525所孔子學(xué)院和1113個(gè)孔子課堂,適用范圍極廣。
8. 美式ipa啤酒多少度
美式IPA:用料更加奔放,酒精度會(huì)比英式IPA偏高1-2度;酒花用量大,苦度也要偏高10左右,酒花香味方面明顯較強(qiáng);顏色相近,但一般偏淡;酵母發(fā)酵純凈,除了酒精、麥芽和酒花之外的味道很少。
2、英式IPA:普遍用料保守很多,導(dǎo)致酒精度一般為中等,酒精度范圍在5-7%;酒花用量較少,導(dǎo)致苦度一般,香味也較為溫和,苦度范圍在40-60;由于Maris Otter麥芽特點(diǎn),顏色為亮金色到琥珀色,一般為6-14標(biāo)準(zhǔn)色度之間;由于酵母和原料因素,口感更加豐富,在酒花、麥芽和酒精味之外,可以明顯體會(huì)到甜味,以及酯類(lèi)等酵母二級(jí)代謝產(chǎn)物。
總體而言,二者的區(qū)別既有歷史的原因,也有原料原因,還有更重要的:消費(fèi)者的消費(fèi)預(yù)期。相比英國(guó)消費(fèi)者,美國(guó)消費(fèi)者對(duì)啤酒的變化維度要求更高,而文化的擴(kuò)張作用又開(kāi)始反噬英國(guó)本土風(fēng)格IPA和英國(guó)消費(fèi)者,使之在向著美式IPA風(fēng)格轉(zhuǎn)變
9. 美式ipa的最大特點(diǎn)
1)美式:美式黑面包不但用了大量黑麥(60%),烘烤到位,而且用了兩個(gè)小訣竅讓顏色和風(fēng)味都更上一層樓。
(2)德式:需要將面團(tuán)放入苛性堿的水里進(jìn)行浸泡再烤制。紐結(jié)餅獨(dú)特的形狀,讓他成為德國(guó)面包房里的標(biāo)志,口感較硬,組織較緊實(shí),上面的粗鹽也為他增加了風(fēng)味,它既可以成為早餐主食,也是下德國(guó)啤酒的好伴侶。
10. 美式ipa的最大特點(diǎn)是在啤酒釀造時(shí)采用
標(biāo)準(zhǔn)如下:
普遍用料保守很多,導(dǎo)致酒精度一般為中等,酒精度范圍在5-7%;
酒花用量較少,導(dǎo)致苦度一般,香味也較為溫和,苦度范圍在40-60;
由于Maris Otter麥芽特點(diǎn),顏色為亮金色到琥珀色,一般為6-14標(biāo)準(zhǔn)色度之間;
由于酵母和原料因素,口感更加豐富,在酒花、麥芽和酒精味之外,可以明顯體會(huì)到甜味,以及酯類(lèi)等酵母二級(jí)代謝產(chǎn)物。