1. 波特精釀啤酒
1、濁度，優(yōu)級(jí)要求0.9EBC以下，一級(jí)要求1.2EBC以下
2、泡持性，優(yōu)級(jí)要求瓶裝180秒以上，聽(tīng)裝150秒以上，一級(jí)瓶裝130秒以上，聽(tīng)裝110秒以上
3、雙乙酰含量，優(yōu)級(jí)要求小于100ppb，一級(jí)要求小于150ppb
2. 波蘭精釀啤酒
1 大麥芽和水混合糖化成麥汁
啤酒釀法是將發(fā)芽過(guò)后的干燥大麥芽壓碎加水混合，在糖化鍋里糖化，糖化鍋內(nèi)的麥芽粥溫度約65～70℃，此溫度范圍會(huì)使麥殼里的酵素將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，浸泡1小時(shí)、糖化結(jié)束后就變成清澈的甜麥汁。接著會(huì)轉(zhuǎn)到過(guò)濾槽進(jìn)行過(guò)濾，將麥汁與麥渣分離;而釀酒師會(huì)視情況攪拌過(guò)濾槽，使其不會(huì)阻塞。
2 麥汁+啤酒花煮滾，降溫加酵母
接著將分離的麥汁抽入煮沸鍋并升溫到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滾1小時(shí)，這1小時(shí)是為了讓啤酒產(chǎn)生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，讓啤酒產(chǎn)生啤酒花的各種香氣。接著馬上將熱麥汁抽到旋渦槽沉降啤酒花與雜質(zhì)，就可以獲得干凈的麥汁，再經(jīng)過(guò)板式冷卻器降溫，使熱麥汁瞬間變冰麥汁，即可添加酵母到發(fā)酵槽中開(kāi)始發(fā)酵。
3 等待發(fā)酵熟成
好的啤酒需要時(shí)間發(fā)酵熟成，時(shí)間約需1個(gè)月，有些甚至需要更長(zhǎng)時(shí)間。而愛(ài)爾蘭啤酒發(fā)酵溫度大約在20～22℃;拉格啤酒則為7～13℃。
4 過(guò)濾酵母雜質(zhì)后裝
最后，將酵母和多余的雜質(zhì)過(guò)濾掉，便可裝瓶成為一罐罐啤酒了。有些精釀啤酒廠的酒款是不經(jīng)過(guò)過(guò)濾的。
3. 波特 精釀
精釀啤酒的利潤(rùn)等于啤酒的銷(xiāo)售額，減去各項(xiàng)成本成本，包括人工成本，場(chǎng)地成本，物料成本等等
4. 蜂蜜波特啤酒
黃油啤酒初次登場(chǎng)《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個(gè)登場(chǎng)的酒精系列飲料。
黃油啤酒在魔法世界是司空見(jiàn)慣的一款飲料，各種酒館都有售賣(mài)。而霍格沃茲學(xué)生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學(xué)生進(jìn)入霍格莫德村需要監(jiān)護(hù)人簽字，這就讓哈利很為難。
因?yàn)榧倨诂敿Ч脣尩钠哿瑁鷼獗┳叩墓霭l(fā)了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農(nóng)姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒(méi)辦法正大光明的進(jìn)入霍格莫德村，只能聽(tīng)玩的十分開(kāi)心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。
據(jù)作者J·K·羅琳自述，她構(gòu)思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對(duì)著擔(dān)心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數(shù)不高。這么看的話，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數(shù)的甜味啤酒，口感偏甜膩。
5. 波特酒啤酒
波特酒（Port）屬于加強(qiáng)型甜葡萄酒，產(chǎn)自葡萄牙的杜羅河（Douro）產(chǎn)區(qū)，一般采用葡萄牙本土的紅葡萄品種來(lái)混釀。
它經(jīng)常與甜品（特別是巧克力）搭配，更現(xiàn)代的喝法是往酒中加入冰塊作開(kāi)胃酒飲用此灑屬餐前開(kāi)胃酒
6. 波特精釀啤酒多少度
我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：精釀啤酒12度！
7. 波特精釀啤酒白俄羅斯原瓶進(jìn)口
原漿啤酒，首先把罐口的膜撕開(kāi)，把塑料蓋子拿起來(lái)，旋轉(zhuǎn)90度后，放在原來(lái)的位置上。
接下來(lái)就是最爽的時(shí)候，只需要使勁兒往下一拍，啤酒就打開(kāi)了。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
8. 波克啤酒是精釀嗎
是的。
三峽1916系列啤酒采用進(jìn)口麥芽，優(yōu)質(zhì)大米為主原料，經(jīng)現(xiàn)代化設(shè)備與傳統(tǒng)工藝完美結(jié)合精釀而成。
生產(chǎn)工藝采用"二次煮出法"，全程隔氧工藝，低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，冰晶式低溫貯酒使麥汁發(fā)酵更徹底，讓"不良"物質(zhì)結(jié)晶沉淀，多層遞進(jìn)式過(guò)濾，使啤酒干凈、爽口。
9. 波特精釀啤酒怎么樣
成都豐收啤酒廠，但并沒(méi)毀滅他對(duì)精釀的熱愛(ài)！在眾多精釀同仁的幫助下，王廠長(zhǎng)卷土重來(lái)，并推出品牌“道釀”，寓意“道義永存，醞釀芬芳”，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化用東方記憶釀造有中國(guó)風(fēng)味的精釀啤酒。
熟悉國(guó)產(chǎn)精釀的朋友，一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)2L裝的道釀伏魔IPA，作為旗下代表性產(chǎn)品，受到很多人的喜歡。現(xiàn)如今，這款酒更是出易拉罐裝啦！