配方：啤酒250克，黃油16克，紅糖8克，淡奶油100克。

做法：

1.黃油放入鍋中加紅糖，小火燒至融化，倒出一半，另一半加啤酒，攪拌均勻，倒入啤酒杯中。

2.黃油紅糖碗中加淡奶油，打發(fā)，打發(fā)好的奶油盛在啤酒上，一道美味的黃油啤酒就做好了。

啤酒的苦味被黃油的濃香完全中和，卻仍能以其清香壓抑了黃油的濃膩。