說(shuō)到啤酒,雖然我不喝,但是身邊的朋友喝多了,自然對(duì)啤酒牌子有所了解。
1、安陽(yáng)的魅力、安陽(yáng)林州有紅旗渠啤酒 ,小廠(chǎng)出的,感覺(jué)水兌的,無(wú)感,雖然我是本地人。
2、南陽(yáng)有天冠啤酒,在南陽(yáng)上學(xué)四年,喝這個(gè)啤酒最多,喝了第二天頭疼。
3、洛陽(yáng)有洛陽(yáng)宮啤酒,貌似洛陽(yáng)人都喜歡喝!
4、商丘的是藍(lán)牌
5、新鄉(xiāng)的是航空
6、開(kāi)封的汴京煙、汴京啤酒
7、駐馬店悅?cè)【?/p>
8、信陽(yáng)維雪,不過(guò)在南陽(yáng)喝得最多除了天冠就是維雪了,主要是便宜。信陽(yáng)的還有雞公山啤酒。
9、焦作月山啤酒
10、鄭州或者說(shuō)是河南的金星啤酒、金小麥
11、平頂山四零,九頭崖。
12、濮陽(yáng)銀球啤酒
13、鶴壁奧亞啤酒
14、三門(mén)峽的 崤山啤酒
那個(gè)地市還沒(méi)有說(shuō)到,趕緊來(lái)認(rèn)領(lǐng)!
河南啤酒“地頭蛇”金星如何抵御雪花、青啤、燕京圍剿?
斑馬消費(fèi) 楊偉
雪花、百威、青啤、燕京、嘉士伯,這五大巨頭在全國(guó)攻城略地風(fēng)卷殘?jiān)疲í?dú)在河南遭遇頑強(qiáng)阻擊,它們的對(duì)手就是金星啤酒。
但是,號(hào)稱(chēng)“全國(guó)第四、河南第一”的金星啤酒,并非不想通過(guò)委身巨頭進(jìn)入第一梯隊(duì),只是因?yàn)槌錾韱?wèn)題,賣(mài)身百威而不得。
一場(chǎng)“蹊蹺”的轉(zhuǎn)讓?zhuān)尳鹦瞧【茝囊患掖迕袼兄破髽I(yè),變成張鐵山父子控制的家族企業(yè)。
出身問(wèn)題倒是解決了,但市場(chǎng)已風(fēng)云突變,內(nèi)憂(yōu)外患之下,留給金星啤酒的時(shí)間還有多少?
河南第一啤酒曾賣(mài)身百威失敗1985年,貨車(chē)司機(jī)起家的張鐵山掌舵金星啤酒——這個(gè)剛剛創(chuàng)立3年、年產(chǎn)兩三千噸、瀕臨倒閉的小作坊。
那個(gè)時(shí)候,中國(guó)啤酒行業(yè)正在經(jīng)歷一輪粗放式的增長(zhǎng)。到1988年底,全國(guó)有813家啤酒廠(chǎng),總產(chǎn)能662.77萬(wàn)千升,僅次于美國(guó)和德國(guó)排名世界第三。
張鐵山上任干的第一件大事,就是金星啤酒多年來(lái)廣為流傳的“倒啤酒事件”:一批價(jià)值20萬(wàn)元的啤酒“有瑕疵”,物資匱乏的年代,賣(mài)也無(wú)妨,但張鐵山下令全部倒掉。
這被視為“有魄力”。外界看來(lái),正是因?yàn)樵趶堣F山的帶領(lǐng)下,當(dāng)野蠻生長(zhǎng)的啤酒行業(yè)迎來(lái)必然的行業(yè)整合時(shí),金星啤酒脫穎而出。
那個(gè)時(shí)候,應(yīng)該是中國(guó)啤酒行業(yè)黃金時(shí)代的開(kāi)端。1993年,青島啤酒(600600.SH)在港股上市,成為內(nèi)地第一家海外上市的企業(yè),并于同年在A股上市。
1994年,百威和華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)(華潤(rùn)啤酒,00291.HK)合資的華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立,開(kāi)啟全面擴(kuò)張。
1995年,金星啤酒集團(tuán)成立,宣告“地方霸主”這一地位。同年,嘉士伯借道惠州啤酒,正式進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)。
對(duì)于金星啤酒來(lái)說(shuō),1998年同樣重要,除了在貴州設(shè)廠(chǎng)開(kāi)啟全國(guó)性擴(kuò)張,還率先推出小麥啤這一高質(zhì)量產(chǎn)品。
中國(guó)加入WTO后,中國(guó)啤酒市場(chǎng)進(jìn)入“整合和擴(kuò)張期”,雪花、青啤、燕京、百威、嘉士伯五大巨頭在全國(guó)攻城略地,但因?yàn)橛薪鹦牵鼈冊(cè)诤幽系耐七M(jìn)紛紛受阻。
在四川,藍(lán)劍、金威歸降雪花,被擠垮的小廠(chǎng)不計(jì)其數(shù);在安徽,雪花靠七小巨頭輻射整個(gè)華東;燕京啤酒(000729.SZ)一到湖南,啤酒湘軍全線(xiàn)潰敗……
在河南,本土品牌一個(gè)個(gè)轟然倒下,只有金星,在夾縫中壯大。
發(fā)展到現(xiàn)在,金星啤酒擁有16家啤酒廠(chǎng),26條生產(chǎn)線(xiàn),年產(chǎn)能200萬(wàn)噸,連續(xù)多年位居“中國(guó)啤酒四強(qiáng)、河南啤酒第一”。
其實(shí),很多人不知道的是,金星啤酒并非不想加入巨頭陣營(yíng),只因“出身原因”,想賣(mài)身百威而不得。
早在2003年,金星啤酒就曾與百威接觸,但因?yàn)榻鹦瞧【剖青嵵菔泄艹菂^(qū)隴海村村辦企業(yè),股權(quán)分散在村民手中,所以無(wú)法達(dá)成交易。
2010年開(kāi)始,經(jīng)過(guò)一系列“蹊蹺”的股權(quán)掛牌、轉(zhuǎn)讓之后,金星啤酒完成改制,由一家村民所有制變?yōu)閺堣F山家族掌控的家族企業(yè)。
盡管金星啤酒掃清了體制障礙,但不料啤酒市場(chǎng)的行情急轉(zhuǎn)直下,產(chǎn)能過(guò)剩、產(chǎn)銷(xiāo)量下降、巨頭業(yè)績(jī)下滑,無(wú)論是引進(jìn)外部投資者還是自行IPO,金星啤酒無(wú)疑錯(cuò)過(guò)了資本運(yùn)作的最佳時(shí)機(jī)。
內(nèi)控失效屢次“后院起火”加入啤酒第一陣營(yíng),不僅是金星啤酒的“渴望”,本來(lái)也應(yīng)該是金星啤酒借助巨頭的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)自身短板的最有效舉措之一。
錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)之后,管理不善的金星啤酒,更多地因?yàn)閮?nèi)控和產(chǎn)品問(wèn)題出現(xiàn)在公眾面前。
斑馬消費(fèi)根據(jù)媒體報(bào)道不完全統(tǒng)計(jì)得知,2014年以來(lái),金星啤酒共發(fā)生最少5次生產(chǎn)事故,最少5次產(chǎn)品事故。
如果說(shuō)啤酒瓶無(wú)故爆炸、啤酒中有異物這些產(chǎn)品事故“不可控”,各大廠(chǎng)商都無(wú)法避免,那么生產(chǎn)安全則考驗(yàn)著企業(yè)的管理能力,各大啤酒廠(chǎng)商少有紕漏,但金星,卻屢次牽動(dòng)行業(yè)神經(jīng)。
2016年2月,昆明金星違規(guī)使用高污染燃料;
2016年4月,昆明金星發(fā)酵罐起火;
2016年5月,西雙版納金星液氨泄漏;
2017年4月,富民金星液氨泄漏致1人受傷;
2017年4月,鄭州金星被查出無(wú)環(huán)評(píng)無(wú)驗(yàn)收,還被曝阻攔執(zhí)法機(jī)構(gòu)檢查。
無(wú)法確定這樣的事故率和危害程度在行業(yè)中處于什么水平,但斑馬消費(fèi)變著花樣檢索,確實(shí)很難在媒體報(bào)道中找到其他廠(chǎng)商近幾年的生產(chǎn)事故。
更令人吃驚的是,2013年4月,金星啤酒還因?yàn)橥瞥觥敖鹦茄┢ 保7卵┗ㄆ【粕嫦由虡?biāo)侵權(quán) ,被媒體調(diào)查報(bào)道。
就在這種背景下,張鐵山還對(duì)2016年金星啤酒的銷(xiāo)售立下“雄心壯志”:河南縣城市場(chǎng)占有率60%以上,鄉(xiāng)村市場(chǎng)占有率80%以上,鄭州流通終端100%,餐飲終端60%以上。
因?yàn)椴皇巧鲜泄荆越鹦瞧【频降踪u(mài)得怎么樣,除了張鐵山父子,估計(jì)誰(shuí)也不知道。
目前,張鐵山之子張峰在金星啤酒擔(dān)任副董事長(zhǎng),大有接班之勢(shì)。
但在現(xiàn)在的市場(chǎng)情況下,啤酒行業(yè)整合從大魚(yú)吃小魚(yú)進(jìn)化到大魚(yú)吃大魚(yú),金星啤酒如果不能在管理、產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)等方面加大改進(jìn)力度,還能“閃耀”多久,這已然成了一個(gè)問(wèn)題。