一、為什么啤酒在中國流行起來,而其他洋酒沒有?

因為洋酒的口味可能不會被中國人接受，但是啤酒因為度數低，口味好所以被中國人所接受。夏天是啤酒火爆的季節，啤酒搭配很多美食，讓人們的夏天變得多彩多姿。首先就是口感比較大眾化，只要口味不是特別挑剔都可以來一發，自娛自樂美如畫，宴請賓客也不會顯得劍走偏鋒。

為什么現在大家這么喜歡把啤酒和燒烤聯系在一起，其實最根本的原因，大概是在中國商業推廣的成功吧。然后，需要感謝燒烤攤這種逆天的存在，喜歡一邊擼串一手威士忌的畢竟是少數，而燒烤跟啤酒本來就是標配，對啤酒的更高要求也因為滿足自然衍生出來。

另外，大多啤酒酒精度不高，價格夠低，可以來一番豪飲且花銷不大。不過這個原因并不是特別重要，畢竟一天一小杯朗姆或者伏特加神馬的，花銷不比一天一瓶精釀高。而且，即使金酒的酒精度低到啤酒的水平。中國本來就是一個喜歡酒的國家，中國的感情也離不開酒。喜事要喝酒，喪事也喝酒。中國也有一句話叫做“無酒不成席”，這足以見得，就是中國人的催化劑，催化人們之間的感情。

中國關于酒有風俗、有歷史、有文化、有禮儀。在中國酒就是關系，所以結合歷史，喝的酒就是回憶，就是感情。其他的洋酒太花哨了，一來種類較多，二來普遍接觸的少，壓根不知道啥味道怎么有興趣花功夫一個一個挑選嘗試比較？鼓搗雞尾酒也稍顯麻煩，器材，技術不到位弄巧成拙。

啤酒能在中國流行是因為啤酒屬于大眾消費，口感也比較被大眾接受。

因為啤酒的話，算是比較廉價的，而且口感也很好，中國的環境也很適合釀造啤酒。

中國人更注重小酒怡情吧，啤酒用來娛樂，不是為了酒精麻痹。

啤酒能在中國流行起來，是因為這種酒喝著不容易醉，而且價位也比較大眾化。

二、啤酒是中國的酒種嗎

啤酒不是中國的酒種。

巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。事實上，啤酒的發明者正是蘇美爾人。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當于3～5個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

三、啤酒什么進入中國的?

啤酒是1913年進入中國的但是當時中國已經會自己制造啤酒的因此啤酒是由中國制造的并且有中國銷往全國各地方的中國也有很多的啤酒廠尤其是青島啤酒和哈爾濱啤酒這兩個啤酒是比較有效應的所以說啤酒一直都在中國。????????

四、青島啤酒是不是中國品牌?

青島啤酒是中國品牌，青啤集團持有百分之三十，第一大股東，朝日百分之二十。

是

。青島啤酒股份有限公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦， 是我國最早的啤酒生產企業。品牌價值1792.85億元，居中國啤酒行業首位，是世界品牌500強、中國品牌500強。

青島啤酒應該是中國的品牌我們現在只是省份不一樣但是青島或者是農村的都是我青島啤酒應該是中國的品牌，我們現在只是省份不一樣，但是青島或者是農村的，都是我們中國的品牌。

青島啤酒就是中國的品牌，所以很多人認為它是德國品牌，其實她是地地道道的中國品牌

青島啤酒是中國的啤酒品牌，而且青島啤酒在中國啤酒行業品牌領域里處于領先地位。

五、啤酒是什么時候傳入我國的?

啤酒是用大麥芽和具有芳香氣味的啤酒花為主要原料，經過糖化和發酵而釀制出來的一種含二氧化碳的低濃度酒精飲料。也有用優質麥芽為主要原料，加部分大米或玉米為輔料制成的低濃度酒精啤酒或全部采用優質麥芽而制成的啤酒。其酒精含量在2%～7．5%之間，低于黃酒和葡萄酒，更低于白酒。啤酒的性味涼而苦澀，但苦味清爽，苦中有甜，于19世紀末傳人我國。

六、啤酒是在什么時候在中國推出的呢?

中國啤酒史話 我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場消費的啤酒是到十九世紀末隨帝國主義洋槍洋炮一起進來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產能力為2000噸，這就是現在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現了中國人自己開辦的啤酒廠―――東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業發展的一批骨干企業。到1979年，全國啤酒廠總數達到90多家，啤酒產量達37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。然而，我們啤酒業真正的大發展發生在1979年后十年，我國的啤酒工業每年以30％以上的高速度持續增長。80年代，我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現，遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發展到813個，總產量達656.4萬噸，僅次于美國、德國，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短十年，我國啤酒廠家增長9倍，產量增長17.6倍，從而我國成了名副其實的啤酒大國。啤酒的種類9千我國最新的國家標準規定：啤酒是以大麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5～7.5％）的各類熟鮮啤酒。 酒醴――中國古代的啤酒 啤酒生產是采用發芽的谷物作原料，經磨碎醣糖化、發酵等工序制得。按現行國家產品標準規定，啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀制而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料。”在古代中國，也有類似于啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴。大約在漢代后，醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。清代末期開始，國外的啤酒生產技術引入我國，新中國成立后，尤其是80年代以來，啤酒工業得到了突飛猛進的發展，到現在中國已成為世界第二啤酒生產大國。像遠古時期的美索不達米亞（Mesopotamia）和古埃及人一樣，我國遠古時期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的蘗法釀醴。《黃帝內經》中記載有醪醴，商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮?天官?酒正》中有“醴齊”，醴和啤酒在遠古時代應屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類似于醴，用酒曲釀造的甜酒卻保留下來了。在古代，人們也稱之為醴。故人們普遍認為中國自古以來就沒有啤酒，但是，根據古代的資料，我國很早就掌握了蘗的制造方法，也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在，醴后來被酒所取代。 華夏第一啤 我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠（《哈爾濱歷史編年》）。清末的啤酒廠基本上都控制在外國人手中。到1915年，才先后在北京建立了由中國人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前，我國只有七、八個啤酒廠，絕大多數由外國人所控制，酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊，還有一部分“上層社會”的人士。普通老百姓幾乎無法享受。1940年，全國啤酒產量達到4萬噸，其中大多數為日本侵略者軍用。到1949年，全國的啤酒年產量僅達到七千余噸。還不足目前一個小型啤酒廠的年產量。 新中國成立以來，啤酒工業的發展經歷了四個階段。 第一階段：從1953年到1962年，是啤酒工業的調整和發展階段，新建了一批新的啤酒廠，啤酒年產量的平均增長速度為38.2％。1963年至1972年，速度雖有所放慢，但啤酒產量仍增長1.4倍。到1978年，我國的啤酒年產量達到40萬噸。在這一階段，在啤酒科學研究、教育、人才培養等方面的工作為啤酒工業的今后的發展打下了基礎。 第二階段：1979年后，啤酒生產全面發展。全國除西藏外，各省、市、自治區都建立了啤酒廠，全國除輕工系統外，其他部們如商業、農業、機械、國防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規模也越來越大，如在1980年，我國共生產啤酒68.8萬噸。 第三階段：在這一階段，我國的啤酒工業高速發展，其主要特點是擴建和新建的啤酒廠如雨后春筍，啤酒生產規模也逐步擴大，在有的省份，幾乎每個縣市都有啤酒廠。據1987年的統計，在浙江省就有啤酒廠104個。由于實行改革開放政策，從國外引進技術，裝備，人才，加快了啤酒工業的發展，如從國外引進了啤酒生產線，尤其是啤酒灌裝線。產量翻番的時間縮短，如1982年，全國啤酒產量為117萬噸，到1985年，啤酒產量就達到310.4萬噸。1988年，啤酒產量又翻了一番，達到654萬噸。 第四階段：這一階段可說是中國的啤酒工業進入了旺盛的成熟期，一方面，啤酒工業繼續以高速度發展，在高速發展的同時，開始對啤酒的質量，啤酒工業的經濟效益更加重視，啤酒工業的規模按照國際上的慣例，開始向大型化，集團化方向發展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼并。