低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來自青島登州路的啤酒。 先說勇闖天涯的雪花吧

作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢，但是到底是并購起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對著干，勇闖天涯就是對青島亮劍。

雪花全國各地做分廠，瘋狂搶占啤酒市場，已經(jīng)吃了青島的半邊天。從當(dāng)下的受眾的選擇來看，雪花的愛好者要多于青島，這也是平民大眾的選擇，你還別看，那個透明的雪花啤酒瓶雖然500毫升，干瘦的氣質(zhì)，受眾還挺多。

雪花的藍(lán)瓶廣告詞還是勇闖天涯，這個價位在7元左右，在當(dāng)下國產(chǎn)啤酒中，已經(jīng)屬于高端了，口味只能算尚可，但不可能與百威相比較。各種雪花灌裝品質(zhì)不太穩(wěn)定，有時口感很好，入口醇厚，有時苦澀如發(fā)酵了水。

在資本市場中，青島作為國內(nèi)啤酒大佬，在全國各地也是做分廠，也是風(fēng)生水起。低端價位的冰純，在魔都生活超市甚至2元錢可以買到。但是低端的價位，讓青島牌子非常受損，青島的啤酒本色在分廠并沒有發(fā)揮優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。

離開青島的青島啤酒，顯然沒有普及啤酒本色，這也是青島作為百年老字號的失職。中端上，青島雪花博弈最強(qiáng)烈，3.5元一瓶的勇闖天涯，和4.2元一瓶的青島經(jīng)典和青島醇厚，顧客選擇上，多選擇雪花，盡管只有一塊錢的差別。

但是高端上，青島的品質(zhì)還是不錯的，遠(yuǎn)離青島的啤酒愛好者，可以在當(dāng)?shù)爻匈徺I拉罐裝，或者直接網(wǎng)上預(yù)訂。

青島全麥白啤確實(shí)有歐洲啤酒的意思，口感也相當(dāng)醇厚，泡沫豐富，麥芽香味隨著啤酒泡沫升騰，讓人忘乎所以。青島奧古特啤酒性質(zhì)也非常穩(wěn)定，值得改口嘗試。

但是雪花的高端系列，沒有這樣的傳承底蘊(yùn)，高端市場表現(xiàn)相對遜色。不過青島啤酒的高端系列，不是平民大眾的消費(fèi)級別，一罐全麥白啤7元左右，奧古特10元左右，僅僅500毫升，哪經(jīng)得起大吃大喝啊，偶爾打打牙祭還行，每天喝，得多少錢啊。

低端啤酒，青島雪花半斤八兩，中端啤酒，青島雪花各有三板斧，中端以上，青島完勝雪花，特別是來自青島登州路的啤酒，你想喝正宗的，還是網(wǎng)購來自山東青島本土釀造的拉罐裝吧，基本能滿足你的需求和你對啤酒的想象。要求再高的，就購買歐洲進(jìn)口啤酒 吧，更不會讓你失望！因?yàn)閲鴥?nèi)啤酒入口太淡啦，更別提什么麥芽香了。

個人感覺青島啤酒略勝一籌，這幾年雪花廣告力度很大，市場占有率上升很猛。但是很多人選雪花是因?yàn)楸阋饲覐V告多有知名度。

青島啤酒有著上百年的底蘊(yùn)，尤其在山東青啤就是高大上的象征，青島啤酒味道純正，有一股濃郁的麥芽香，喝慣了青啤其他啤酒的味道總覺得少了點(diǎn)什么，哪怕是分廠的都不行，平度產(chǎn)的還有壽光產(chǎn)的老青島人一口就能嘗出，哪怕是嶗山分廠的都不那么地道，必須登州路5號一啤的才最地道。

整個青島可以說就是一個啤酒城，一到夏天大街小巷到處都是提著啤酒袋的大叔，穿個大褲衩，一手提著一塑料袋冒著白沫的啤酒，一手提著青菜花生米等，挺個大肚子幾乎是青島大叔的標(biāo)配，外地人可能沒法理解青島人對啤酒的熱愛,哪怕是冬天青島人也不喜歡喝白酒，找個臉盆放一壺?zé)崴哑【茽C一下再喝是青島另外一景。

青島有時候指的是一個地方有時候就是啤酒，小酒館里老板經(jīng)常會問喝點(diǎn)什么，青島還是嶗山？雪花啤酒也許銷量比青島要大，但是青島啤酒那種獨(dú)特的酒文化和青島人對青啤的熱愛是任何一個品牌的啤酒都比不了的。