雪花啤酒是因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”，雪花啤酒喝起來感覺置身冰雪中，炎熱的夏天選擇“雪花啤酒”等于選擇冰涼。
雪花啤酒的口感：雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進取、挑戰、創新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
雪花啤酒的歷史：
1964年，中國啤酒權威云集的產品評比會上，一種新產品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。
2002年，華潤雪花啤酒（中國）有限公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進取、挑戰、創新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
2005年12月6日，北京名牌資產評估有限公司召開“2005中國最有價值品牌發布會”，“雪花”啤酒首次參評，以88.16億元的品牌價值，成為中國成長速度最快的全國性品牌。
2006年12月5日，“雪花”品牌在2006中國最有價值品牌評價中，品牌價值達111.85億元。
2007年9月，國家工商行政管理總局商標局認定“雪花”商標為“中國馳名商標”。
2007年12月5日“雪花”品牌在2007中國最有價值品牌評價中，品牌價值達136.58億元。
2008年12月1日“雪花”品牌在2008中國最有價值品牌評價中，品牌價值達153.09億元。
2009年12月2日“雪花”品牌在2009中國最有價值品牌評價中，品牌價值達157.43億元。
2010年6月28日世界品牌實驗室發布2010年《中國500最具價值品牌排行榜》，“雪花”啤酒品牌價值躍升至人民幣377.26億元，成功入選“2010中國500最具價值品牌”，位列第30名。
2011年6月在2011年（第八屆）世界品牌大會暨中國500最具價值品牌發布會上發布的《2011年中國最具價值品牌排行榜》中，雪花啤酒以463.68億價值位列29名。
2011年12月華潤雪花啤酒榮登“世界品牌實驗室2011年（第八屆）中國品牌年度大獎評選”第12名。華潤雪花啤酒位列啤酒行業表現第一。
2013年6月世界品牌實驗室（WorldBrandLab）于北京發布了2013年（第十屆）《中國500最具價值品牌》排行榜。“雪花”再度上榜，位列所有品牌第28位，品牌價值為735.36億元。（2012年第28位，596.75億元）。
2014年3月22日，國家統計局所屬中國行業企業信息發布中心召開發布會，公布2013年度中國市場商品銷售統計結果，華潤雪花以高達1172萬噸的年銷量蟬聯啤酒企業銷量第一，雪花啤酒品牌銷量以1062萬噸繼續保持第一，同時榮獲2013年度消費者最信賴品牌。
2014年4月23日，中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發布會在北京盛大舉行，雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出，高居“2013年度中國啤酒行業十大暢銷品牌”榜首，更榮獲“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號。