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啤酒上的p和e是什么意思?

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啤酒上的p和e是什么意思?

啤酒上的p和e的意思

°P

°P常用于啤酒,是“plato”的縮寫,翻譯過來就是柏拉圖度。是麥芽汁中的固形物與麥芽汁的質(zhì)量百分比,因此對啤酒而言°P表示原麥汁濃度,而非酒精度數(shù)。

“原麥汁濃度”也是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo):一般來說,麥芽汁濃度越高,營養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)酒味也會愈發(fā)醇厚柔和,保質(zhì)期也更長。

e

有些酒在容量單位后,有一個(gè)“e”的標(biāo)志,很多愛好者不知道是什么意思。其實(shí),“e”代表英文“ estimate”,即“大約”的意思,是歐盟產(chǎn)品中的一種標(biāo)志。它標(biāo)示著容量是一個(gè)估計(jì)值,并不是絕對量,還是會存在誤差的可能性,和是否為假酒,沒有直接聯(lián)系。

15l啤酒等于多少瓶

一升就是1000毫升,普通啤酒大約500毫升。 十五升就是15000毫升,相當(dāng)于三十瓶啤酒

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