嶗山比銀麥度數高

嶗山啤酒的酒精度數一般在4度左右，原麥芽汁濃度一般在8-10度，

銀麥啤酒的度數不高，酒精度沒有超過4度，原麥汁濃度就在10度左右

銀麥啤酒是青島啤酒廠的子品牌。青島啤酒廠的兩大主要子品牌是青島啤酒和嶗山啤酒。所以，從集團定位上講，銀麥啤酒不占主位。但是，作為大品牌的子品牌，集團標準化生產鏈，品質還是很有保證的。至于口感，這要看個人味蕾。有人覺得青島啤酒有麥芽香味，有人覺得青島啤酒苦；有人覺得銀麥啤酒甜，有人覺得銀麥啤酒酸。當然，啤酒的品質和水質、新鮮程度、制作工藝直接相關。啤酒雖好，貪杯誤事。

銀麥啤酒原生態經典系列5°，銀麥啤酒純生系列8°。

嶗山啤酒酒精讀書為4.0度，成分為水、麥芽、大米和啤酒花