1. 美國(guó)最受歡迎的啤酒
1.塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠(Samuel Adams),波士頓
作為手工釀酒的鼻祖,塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠(Samuel Adams)成立于1984年,隨后逐步發(fā)展成為美國(guó)家喻戶曉的大型酒廠,并自始至終保持了其獨(dú)立的特色。在啤酒廠進(jìn)行1小時(shí)參觀成為了頗受歡迎的旅行必選項(xiàng)目,每周一至周六,啤酒廠每隔45分鐘就會(huì)接待一批新游客。參觀內(nèi)容不僅包括了啤酒釀造過程,還包括對(duì)塞繆爾·亞當(dāng)斯這位愛國(guó)先驅(qū)和啤酒迷的傳奇人生的講解。在求知欲得到了滿足之后,客人們還可以品嘗到酒廠多達(dá)30種的不同口味的啤酒。
住宿情況:塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠的廠址位于距離波士頓不遠(yuǎn)的牙買加平原,但是從這里打車到《福布斯旅行指南》所推薦的波士頓四季酒店(Four Seasons Hotel Boston,五星級(jí))十分方便。在這里你可以享受到周密的服務(wù)。酒店緊鄰公共花園和波士頓市民公園。
2. 狗鯊頭工藝釀酒廠(Dogfish Head Craft Brewed Ales),特拉華州米爾頓市
這家小型釀酒廠頗受啤酒愛好者們的青睞,其限量生產(chǎn)的啤酒(如秋后特拉華州南瓜果啤)經(jīng)常會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)銷售一空。狗鯊頭擯棄了普通的啤酒花、水和大麥的混合釀制方法,以及菊苣、糖楓汁、和甘草根等配料。在一名分子考古學(xué)家的幫助下,開發(fā)團(tuán)隊(duì)重現(xiàn)了許多古老的啤酒配方,比如他們生產(chǎn)點(diǎn)石成金系列(Midas Touch)的方子(其配料是從)麥達(dá)斯(Midas)國(guó)王墓葬中的酒杯里發(fā)現(xiàn)的,用的是蜂蜜、葡萄和藏紅花。參觀米爾頓市的這家啤酒小作坊最好提前預(yù)約,在這里,你將了解到啤酒發(fā)酵的來龍去脈,還可以品嘗到美味啤酒。
住宿情況:臨海的Boardwalk Plaza Hotel (距離啤酒廠僅30分鐘路程)擁有維多利亞時(shí)期風(fēng)格的客房,配以寬帶網(wǎng)及按摩浴缸等現(xiàn)代設(shè)施,十分方便。
3.布魯克林啤酒廠(Brooklyn Brewery),紐約
布魯克林啤酒廠.
布魯克林啤酒廠的前身是一家脆餅面丸(matzo ball)廠,廠址緊鄰?fù)ぃ饕a(chǎn)彭南特啤酒(Pennant Ale)和黑巧克力黑啤(Black Chocolate Stout)等產(chǎn)品。這家啤酒廠的參觀活動(dòng)必須提前預(yù)約,參觀時(shí)間為周一至周五的晚上(包含在侍酒師指導(dǎo)下品嘗4種不同口味的啤酒),不過,許多人都喜歡在周末來這里的品酒屋吃喝玩樂。每逢周六,你都可以來這里盡情享受啤酒和披薩,無需預(yù)約。
2. 美國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜
應(yīng)該是美國(guó)的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
1.第一位:美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
2.第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國(guó)貝克的5.7億升);
3.第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
4.第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達(dá)60億升;
5.第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
6.第六位:南非啤酒集團(tuán),年產(chǎn)量54億升;
7.第七位:美國(guó)的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
8.第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升;
9.第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
10.第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。?
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒
美國(guó)安海斯布希公司
百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒
德國(guó)貝克英特布魯時(shí)代公司
德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國(guó)啤酒,尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)、英國(guó)、意大利,貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國(guó)啤酒出口總量的35%以上。 貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
三、喜力啤酒
荷蘭喜力公司
總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級(jí)的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國(guó)家熱銷,其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒
丹麥嘉士伯公司
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒
巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開展經(jīng)營(yíng),主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國(guó)以外百事可樂最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國(guó)家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料。
六、南非啤酒
南非南非啤酒集團(tuán)
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。
七、美樂系列啤酒
美國(guó)美樂公司
美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國(guó)的Milwaki開始,現(xiàn)在銷售網(wǎng)遍及全球100個(gè)國(guó)家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒,也是美國(guó)最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎(jiǎng)。
八、科羅娜啤酒
墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成。科羅娜特級(jí)啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬箱(約4100萬噸),在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,并且出口到全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【?/p>
英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟?/p>
成立于1749年的英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)(以下簡(jiǎn)稱S&N)是以愛丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過55個(gè)國(guó)家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過3億3100萬公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯?fàn)栕厣【啤cEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒
日本朝日啤酒
朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績(jī)蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。ASAHI將獨(dú)家研制的KARAKUCHI特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。
3. 美國(guó)的啤酒有哪些
1、健力士生啤
健力士生啤是一種非常知名的啤酒,他在全世界都非常受歡迎。相信如果大家喜歡喝啤酒的話,一定會(huì)聽說過或者喝過這個(gè)牌子的啤酒。健力士生啤采用麥芽蛇麻子釀制而成,與其他的啤酒不同,它的顏色非常黑,所以是比較獨(dú)特的。
2、白熊啤酒
作為啤酒的愛好者,一定會(huì)喝過白熊啤酒,如果沒有喝過的話,那一定是不夠熱愛啤酒。白熊啤酒的味道比較清香,還有一股特殊的果香味。白熊啤酒在入口時(shí)有一點(diǎn)淡淡的苦,不過在喝下去之后就會(huì)嘗到果香味。白熊啤酒有一個(gè)特點(diǎn),啤酒瓶的商標(biāo)可以私人定制,這也是它最吸引人的地方,所以這款啤酒一直比較受大家歡迎。
3、羅格壞家伙
羅格壞家伙也是一種很受歡迎的啤酒,它的顏色是紅棕色,味道比較濃重。釀制方法是用了獨(dú)特的艾爾酵母發(fā)酵,在入口后有一股焦糖的甜味,需要慢慢品嘗是一款非常有特色的酒。
4、森美爾帝國(guó)
森美爾帝國(guó)也是一款比較重口味的酒,它的包裝簡(jiǎn)潔,酒色呈黑色,這款酒最大的特點(diǎn)就是幾乎不透光。它的味道帶有面包和堅(jiān)果的香氣,口感比較復(fù)雜,香味十足。這是其他啤酒無法相比的
5.科羅娜
科羅娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品,因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞
4. 美國(guó)最好的啤酒是什么
國(guó)外著名的啤酒品牌
1、嘉士伯:丹麥啤酒。世界銷量前列,知名度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大雅之堂,喜歡贊助足球賽,在廣東有工廠。香港電影里的勞動(dòng)人民比較愛喝。
2、喜力:荷蘭啤酒,其老板是荷蘭首富。口味較苦,廣泛被知識(shí)分子所選擇,從其廣告 風(fēng)格及據(jù)所贊助的網(wǎng)球賽便可品出其口味。強(qiáng)調(diào)孤身奮斗,是獨(dú)身奮斗人士的首選。不知還記不記得衛(wèi)星電視中文臺(tái)所播的一個(gè)喜力的廣告:黑白片,一名歐洲移民踏上美洲新大陸的第一件事,就象找到他的史弟,然后一起去啤酒館喝喜力啤酒。
3、貝克:德國(guó)啤酒,口味實(shí)在,就象德國(guó)人,成功人士的首選。
4、百威:美國(guó)啤酒。美國(guó)拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美國(guó)鄉(xiāng)村文化愛好者的首選。在武漢有工廠。
5、虎牌:新加坡啤酒。東南亞知名度較高。搞垮巴林銀行的利森首選。味道一般,名氣大于味道。感覺上是搖滾歌廳喝得較多。
6、朝日:日本啤酒。味道清淡,跟日本人一樣沒有內(nèi)涵,愛國(guó)者別喝。 7.健力士黑啤:愛爾蘭出產(chǎn)。啤酒中的精品,我的至愛。味道獨(dú)特,出差人士的首選,老外辦事前的催情劑。
8、科羅娜:墨西哥釀酒集團(tuán)。世界第一品牌。美國(guó)人的首選,酒巴愛好者的最愛。味道就象她的名字一樣動(dòng)人。
5. 美國(guó)十大啤酒
1.河內(nèi)啤酒
酒精度: 4.6%
來自越南的北部城市河內(nèi)
這個(gè)酒比大部分國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒度數(shù)都高些
泡沫豐富,持久度中等,香氣一般,入口殺口感強(qiáng),拉格啤酒的標(biāo)準(zhǔn)表現(xiàn)。
2.順化啤酒
順化,越南中部城市
順化啤酒,在2013年美國(guó)舉辦的世界啤酒大賽上奪得亞軍
不過順華啤酒,一家被嘉士伯收購(gòu)了
3.西貢啤酒
酒精度: 4.3%
自1992年上市以來,西貢拉格,成為數(shù)百萬越南啤酒愛好者的首選啤酒。
泡沫比較豐富,持久度一般
微苦,麥芽甜味,整體來說還是不錯(cuò)的
4.西貢 333
酒精度: 5.3%
西貢啤酒旗下產(chǎn)品,這款啤酒在當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎
泡面豐富,還比較持久
有玉米味,微甜,酒體金黃色透明
5.黑暗之心
酒精度: 7.3%
具有濃郁的菠蘿、橘子和核果水果香氣,口感豐富細(xì)膩
這款是越南的精釀啤酒,生產(chǎn)過150多種啤酒,有不少款都值得嘗試。
6.巴斯德街 茉莉花
酒精度: 6.5%
巴斯德街,是越南比較有名的精釀啤酒廠
這款在發(fā)酵后加入一些茉莉,茉莉花的香氣很明顯
7.東西釀造 遠(yuǎn)東
酒精度: 6.7%
他們的釀酒師曾在美國(guó)和德國(guó)學(xué)習(xí)過釀酒
所以結(jié)合了美國(guó)和歐洲釀酒的特點(diǎn)
入口酒體中偏厚 麥汁和柑橘味非常的飽滿 甜味略有些重
8.Tê Tê Craft Beer
酒精度:5.8%
Tê Tê是外國(guó)人在越南創(chuàng)業(yè)的酒廠,不過他們非常的本地化,很有越南特色
這款酒有麥香味,苦味值也偏低,整體還不錯(cuò)
當(dāng)然越南啤酒不止這些,這只是一些比較有代表性的
6. 美國(guó)最受歡迎的啤酒排名
應(yīng)該是美國(guó)的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國(guó)貝克的5.7億升);
第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達(dá)60億升;
第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
第六位:南非啤酒集團(tuán),年產(chǎn)量54億升;
第七位:美國(guó)的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ;
第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒美國(guó) 安海斯布希公司百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒德國(guó) 貝克英特布魯時(shí)代公司德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國(guó)啤酒,尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)、英國(guó)、意大利,貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國(guó)啤酒出口總量的 35% 以上。 貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。三、喜力啤酒荷蘭 喜力公司總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級(jí)的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國(guó)家熱銷,其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒丹麥 嘉士伯公司嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開展經(jīng)營(yíng),主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國(guó)以外百事可樂最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國(guó)家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料。
六、南非啤酒南非 南非啤酒集團(tuán)總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。
七、美樂系列啤酒美國(guó) 美樂公司美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國(guó)的Milwaki開始,現(xiàn)在銷售網(wǎng)遍及全球100 個(gè)國(guó)家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒,也是美國(guó)最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎(jiǎng)。
八、科羅娜啤酒墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成。科羅娜特級(jí)啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬箱(約4100萬噸),在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,并且出口到全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【朴?guó) 蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟境闪⒂?749年的英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)(以下簡(jiǎn)稱S&N)是以愛丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過55個(gè)國(guó)家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過3億3100萬公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯?fàn)栕厣【啤cEWAN`S、COURAGE、BEAMISH IRISH STOUT、JOHN SMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒日本 朝日啤酒朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品 Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績(jī)蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。 ASAHI將獨(dú)家研制的 KARAKUCHI特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。
7. 美國(guó)啤酒推薦
1587年,在歐洲定居者抵達(dá)美國(guó)之前,美洲原住民已經(jīng)在釀造他們自己的啤酒,但他們沒有使用大麥,相反,他們的食譜是由玉米,水和樺樹汁組成。1612年,美國(guó)第一家商業(yè)啤酒廠由Brewrian Street在曼哈頓下城由Adrian Block和Hans Christiansen建立。
1810年,現(xiàn)代美國(guó)啤酒時(shí)代開始,全國(guó)共有132家啤酒廠在運(yùn)營(yíng),但是商業(yè)生產(chǎn)的啤酒的人均消費(fèi)量很低,每年不到一加侖。
在19中旬個(gè)世紀(jì),城市化,工業(yè)化和科技進(jìn)步不斷移民。在此期間,英式啤酒主導(dǎo)了美國(guó)啤酒的釀造。但是,當(dāng)?shù)聡?guó)移民推出具有更長(zhǎng)保質(zhì)期且對(duì)大規(guī)模運(yùn)輸和制造更有利可圖的全麥啤酒時(shí),情況發(fā)生了變化。這是因?yàn)榕c當(dāng)時(shí)啤酒中使用的啤酒花相比,啤酒中的啤酒花具有防腐特性,并且不會(huì)很快變質(zhì)。德國(guó)風(fēng)味的啤酒取代了英國(guó)啤酒,成為美國(guó)最受歡迎的啤酒。
到1918年,人均啤酒消費(fèi)量每年增加到20加侖。但是,美國(guó)啤酒行業(yè)的整合已經(jīng)取消了大多數(shù)獨(dú)立釀酒商,這些啤酒制造商給像Pabst Brewing Company,Miller Brewing和Anheuser-Busch這樣的企業(yè)巨頭一個(gè)機(jī)會(huì)來主宰釀造現(xiàn)場(chǎng)。到那時(shí),只有大約1,000家啤酒廠仍在運(yùn)營(yíng)。
禁令
1919年1月16日,對(duì)于美國(guó)啤酒行業(yè)來說是一個(gè)黑暗的日子,因?yàn)檫@是美國(guó)憲法第十八修正案通過法律,禁酒時(shí)代開始,酒精飲料的銷售,生產(chǎn)和運(yùn)輸變得非法。只有少數(shù)啤酒廠仍然存在,其中大部分是大型制造商,能夠通過生產(chǎn)麥芽糖漿,啤酒和其他非酒精谷物產(chǎn)品如可樂和根啤酒來維持生產(chǎn)。
美國(guó)的禁令很快被取消,1933年4月,“卡爾斯特 – 哈里森法案”對(duì)沃爾斯特德法案進(jìn)行了修訂,該法案規(guī)定,強(qiáng)度高達(dá)3.2%的啤酒不會(huì)令人陶醉,不應(yīng)該被禁止。在合法化后的24小時(shí)內(nèi),售出了150萬桶ABW啤酒和3.2%的酒精。1933年12月,美國(guó)憲法第二十一修正案取消了一般禁令,但酒精飲料的生產(chǎn)受到聯(lián)邦,州和地方當(dāng)局的嚴(yán)格監(jiān)控和監(jiān)管。這些法規(guī)還強(qiáng)制要求三層分銷系統(tǒng),其中制造商必須通過批發(fā)分銷商而不是向零售商銷售
8. 美國(guó)最受歡迎的啤酒品牌
1.Asahi Super Dry
朝日集團(tuán)控股有限公司于1987年推出了Asahi Super Dry啤酒,該啤酒成為日本最受歡迎的啤酒之一,該啤酒在澳大利亞,中國(guó),美國(guó),英國(guó),意大利和加拿大以及其他著名的全球市場(chǎng)上一直暢銷。
2.apporo Premium Yebisu
札幌惠比壽啤酒一直被評(píng)為日本最暢銷的啤酒,惠比壽啤酒具有甜,濃,奶油狀的麥芽,回味略帶苦味。啤酒倒入淡金色,形成短暫的乳白色,舒適的白色泡沫。
9. 美國(guó)最有名的啤酒
朝日啤酒(又稱Asahi啤酒)---日本 貝克啤酒Beck's---德國(guó) 麒麟啤酒Kirin---日本 SAB啤酒---總部設(shè)在英國(guó)倫敦,收購(gòu)Miller 嘉士伯Carlsberg)----總部位于丹麥哥本哈根 美樂Miller---美國(guó)第二大啤酒品牌成立于1855年 百威Budweiser---是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國(guó) 喜力Heineken---荷蘭 安貝夫Ambev---巴西 蘇格蘭紐卡斯?fàn)杝cottishnewcastle---蘇格蘭