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本文目錄一覽：

• 1、在農(nóng)村釀酒的發(fā)展前景怎么樣？這個(gè)行業(yè)適合年輕人嗎？
• 2、釀酒工程就業(yè)前景如何
• 3、釀酒從我國(guó)古代就存在了，當(dāng)代釀酒師發(fā)展前景怎么樣？

在農(nóng)村釀酒的發(fā)展前景怎么樣？這個(gè)行業(yè)適合年輕人嗎？

在農(nóng)村釀酒的發(fā)展前景怎么樣？這個(gè)行業(yè)適合年輕人嗎？

1.前景很不錯(cuò)，適合年輕人。隨著科技的不斷進(jìn)步，我國(guó)已經(jīng)具備了現(xiàn)代化的釀酒生產(chǎn)條件，釀酒生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。這就對(duì)釀酒技師的技能水平提出了更高的要求。為了適應(yīng)發(fā)展的需要，迫切需要規(guī)范釀酒師的職業(yè)。規(guī)范釀酒師職業(yè)，可以加快我國(guó)釀酒行業(yè)技術(shù)水平的提升，提高我國(guó)飲料和葡萄酒的整體質(zhì)量，加強(qiáng)食品安全管理，對(duì)于滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求，提升我國(guó)酒類產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。從目前的情況來(lái)看，發(fā)展還是不錯(cuò)的，供給不足的情況經(jīng)常發(fā)生。

2.對(duì)于一個(gè)飲酒者來(lái)說(shuō)，每個(gè)人每年喝100公斤白酒是很容易的。而且有時(shí)候你自己不喝，過(guò)年的時(shí)候還送禮。我舉個(gè)例子，如果你有500個(gè)這樣的客戶。這500個(gè)人每年從你這里買100斤白酒。然后乘以酒的單價(jià)，就是5萬(wàn)斤酒。營(yíng)業(yè)額是100萬(wàn)。但有一個(gè)前提，必須真誠(chéng)待人，用心釀酒才是好酒。不要用所有的假貨和不合格的東西。伊美啤酒生產(chǎn)出來(lái)后，你應(yīng)該先自己品嘗一下。不合格的產(chǎn)品不能讓別人喝。打自己的品牌也是昧良心的。

3.最終，你的營(yíng)業(yè)額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了100萬(wàn)。會(huì)有更多的人介紹給你買酒。因?yàn)槟愕木坪茫詢r(jià)比高，喝酒的人不可能自己喝。他們都會(huì)認(rèn)識(shí)幾個(gè)飲酒者。在這種傳播之后，第二年的第三年可能會(huì)有1000個(gè)固定客戶。釀酒在中國(guó)有幾千年的歷史，釀酒師是隨著酒類產(chǎn)品制造技術(shù)的不斷發(fā)展而出現(xiàn)的職業(yè)。與釀酒師的性質(zhì)和職責(zé)不同，釀酒師的工作體現(xiàn)在釀酒的核心技術(shù)水平上，他們的能力對(duì)產(chǎn)品個(gè)性和產(chǎn)品品質(zhì)的形成起著至關(guān)重要的作用。

釀酒工程就業(yè)前景如何

釀酒工程專業(yè)簡(jiǎn)介：

釀酒工程專業(yè)主要針對(duì)白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒等日常飲用酒的特征風(fēng)味成分和釀制過(guò)程中的功能微生物、酶及其代謝調(diào)控機(jī)制，對(duì)其中重要微生物和酶在分子水平上進(jìn)行認(rèn)識(shí)與改造，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和提升；該專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，將傳統(tǒng)釀酒工藝藝術(shù)與現(xiàn)代生物工程技術(shù)有機(jī)結(jié)合，旨在培養(yǎng)釀酒行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)和管理的高級(jí)工程技術(shù)和管理人才。

釀酒工程專業(yè)就業(yè)方向：

畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)、產(chǎn)品營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國(guó)深造。

從事行業(yè)：畢業(yè)后主要在快速消費(fèi)品、機(jī)械、保險(xiǎn)等行業(yè)工作，大致如下

1、快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)。

2、機(jī)械/設(shè)備/重工。

3、保險(xiǎn)。

4、金融/投資/證券。

5、新能源。

6、互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)。

7、制藥/生物工程。

8、多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司。

從事崗位：畢業(yè)后主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師、銷售工程師等工作，大致如下

1、營(yíng)養(yǎng)師。

2、銷售工程師。

釀酒從我國(guó)古代就存在了，當(dāng)代釀酒師發(fā)展前景怎么樣？

前景應(yīng)該很好的，因?yàn)楝F(xiàn)在的人都喜歡一些情懷的東西 ，而且傳統(tǒng)釀造純糧食酒的口感也非常好，只要一開(kāi)始把好質(zhì)量關(guān)，把酒做好，做生意首先是講誠(chéng)信，肯定就會(huì)有很好的市場(chǎng)。

我就是一個(gè)傳統(tǒng)純糧食酒的烤酒人，我以干此行三十來(lái)年了，十多年以前生意非常好，最近幾年市場(chǎng)上的酒五花八門，加之賣勾兌酒又多，生意就不行了，但在近兩年哪些喝勾兌酒的覺(jué)得那種酒不好喝，還是我這純糧食酒好喝，現(xiàn)在生意又好起來(lái)了，在去年冬里，我在頭條里，我回答了一些關(guān)于酒的很多問(wèn)題，又認(rèn)識(shí)了很多酒友，他們就在我處買酒，一傳十，十傳百，現(xiàn)在全國(guó)各地在我處買酒的越來(lái)越多了。

所以我認(rèn)為你有這個(gè)想法，是可行的，只要你做生意講誠(chéng)信，長(zhǎng)期保證質(zhì)量，我相信喝傳統(tǒng)純糧食酒的人會(huì)越來(lái)越多。

傳統(tǒng)工藝良酒！市場(chǎng)前景不是很好呀！一般很難銷售出省外！都是本地消費(fèi)！我老家就是傳統(tǒng)良酒！玉米做酒！柿子做酒！楊桃做酒！這些都是糧食純度100％！但都是本地銷售，很難外銷！加上最近幾年的糧食價(jià)格昂貴！如果說(shuō)技術(shù)不到家，也是很大的一筆損失！

市場(chǎng)前景還是比較看好的，目前勾兌酒越來(lái)越來(lái)被廣大酒友拋棄。隨著廣大酒友認(rèn)識(shí)水平的提高和消費(fèi)升級(jí)，大家都開(kāi)始注意身體健康，追求健康生態(tài)的純糧原漿酒。比如在我們湘西地區(qū)，大家都喜歡小作坊生產(chǎn)的白酒，請(qǐng)客送禮，宴請(qǐng)賓客都是首先。現(xiàn)在國(guó)家政策逐步放開(kāi)，提倡有條件的小作坊改造升級(jí)，辦理白酒小作坊生產(chǎn)許可證。這是個(gè)積極的信號(hào)，建設(shè)新農(nóng)村，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品深加工，提高附加值。當(dāng)然釀酒技術(shù)要好，什么工藝很重要。在我們這里真正做傳統(tǒng)工藝的作坊都還算可以的，如果能把養(yǎng)殖做起來(lái)還是可以的！

關(guān)于《精釀啤酒技術(shù)哪里學(xué)》的介紹到此就結(jié)束了。