本篇文章給大家談談《德國啤酒和中國啤酒哪個好》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、為什么現在很多人喝德國啤酒,和國產啤酒有什么區別?
- 2、費爾德堡啤酒和國內啤酒有什么區別?
- 3、為什么有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大?
- 4、常聽人說世界上最好喝的啤酒是德國的,國產啤酒真的不如德國嗎?
- 5、德國啤酒跟國內啤酒有什么不同嗎?
- 6、德國啤酒和國產品酒的區別?那種酒比較好
為什么現在很多人喝德國啤酒,和國產啤酒有什么區別?
德國啤酒口感好,國產啤酒都是拉格啤酒(低溫下層發酵)。德國啤酒麥芽汁濃度一般都在12以上有濃郁麥芽香味,而國內11度的都很淡,再加上現在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高,及在電商可以買到更多國外好的產品,我們國內產商要糊弄人會越來越難了。這在紅酒及啤酒這兩個行業會顯現更快。
費爾德堡啤酒和國內啤酒有什么區別?
主要還是釀造方法不同,費爾德堡是純正的德啤,德啤需要遵從《巴伐利亞釀造法》:只使用麥芽、酵母、啤酒花和水。所以啤酒的麥香味會更濃郁,更純正。當然了,并不是說國內的啤酒不好,只能說各有各的優勢吧。 可以去上百度看看。
為什么有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大?
我屬于那種沒事喜歡喝點,但是酒量還不大的那種,一般啤酒三四瓶,基本就臉紅脖子粗了!所以被朋友調侃為“二瓶倒”。我一哥們號稱啤酒從沒喝醉過,曾經喝完十多瓶啤酒然后又去燒烤店喝十多個,沒有盡興又直奔KTV喝到半夜才被勸說回家,否則喝一個通宵,基本沒問題。關鍵他喝啤酒真的不醉,比喝水下的還流,除了廁所去的比較勤以外,真沒看見有什么反常!
不過一次跟他喝酒,終于看見他喝醉的樣子了!一次聚會的時候,一個朋友帶了兩箱德國啤酒。這個啤酒說實話,我覺得一點都不好喝,入口感覺太苦了!而且泡沫也多,倒杯子里基本一半都是啤酒沫。而且這個酒給我感覺勁大,正常兩瓶啤酒我才“上臉”,這個啤酒半瓶下肚就“上臉”。能喝啤酒這哥們卻說這啤酒味好,但是正常他喝個三、四瓶的時候就應該上廁所。但是那天他一共喝了八瓶,中間沒有去一次廁所,而且直接喝吐了!這是我第一次看見“啤酒王”喝醉。為什么國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大國內啤酒的酒精含量,基本都是低于4%,原麥濃度達到7-8%就是不錯的啤酒。而進口啤酒的酒精濃度基本在5%左右,而且原麥汁濃度達到12%的都很多。還見過進口啤酒的酒精濃度在12%以上的,這個感覺已經不是啤酒,而是果酒了!
釀造工藝和配料不一樣。國內很多啤酒都能看見酒花浸膏、淀粉、大麥之類的配方。而進口啤酒一般標注的就只有啤酒花、大麥、水、酵母。朋友說喝國內啤酒愛上廁所,進口啤酒卻沒有這個感覺,不知道是什么原因?
一般進口的商品,都應該是國外比較好的、工藝比較先進的,如果趕不上國內生產的,進口它干什么?這個可能就是國外進口啤酒比國內啤酒勁大的原因!不過國內也有幾款啤酒勁也不小,比如:新疆的大烏蘇、青島的奧古特等。
常聽人說世界上最好喝的啤酒是德國的,國產啤酒真的不如德國嗎?
德國的啤酒和中國的啤酒口感不同,德國啤酒口感比較濃郁,國產啤酒口感很清淡,感覺“沒味兒”?,F在有很多國產啤酒都在轉變方向,泰山原漿啤酒28天鮮活用的就是德國的工藝和設備,口感和德國啤酒不相上下。而且這款啤酒還用了擰蓋瓶,和國外的啤酒是一樣的,感興趣的好友可以買來嘗一嘗。
德國啤酒跟國內啤酒有什么不同嗎?
樓上幾位說得都不錯
德國啤酒釀造原料與國內不一樣
因為我國還沒有這方面的硬性規定
所以釀造所用的原料多種多樣
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了《德國純啤酒令》,規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
德國傳統啤酒除了《純凈法》規定的大麥啤酒外,同樣存在傳統黑啤(黑麥大麥混合啤酒),和著名的巴伐利亞小麥啤酒以及黑小麥啤酒(黑麥小麥混合啤酒)。理論上說這些啤酒按照德國啤酒《純凈法》,不能被稱為德國啤酒,但這些的的確確是德國統啤酒。在一番討論和爭論之后,德國Gov還是稍稍修改了《純凈法》,標明小麥,黑麥啤酒同樣可以被稱為德國啤酒。
德國啤酒和國產品酒的區別?那種酒比較好
德國啤酒釀造原料使用全麥芽,不使用輔料(大米)生產的啤酒,酒香濃郁、原麥汁和酒精度較高。國產啤酒釀造原料一般以麥芽為主,大米(玉米)為輔料生產的啤酒,原麥汁濃度也是比較高的,只是我國人民喜歡清淡、爽口低濃度的啤酒。所以,廠家根據個人喜好,經稀釋后可得出不同原麥汁濃度的啤酒。至于,哪種酒好,濃度高的可能你享受不了,喝得少,醉得快。低濃度的啤酒口味淡,喝得多。
關于《德國啤酒和中國啤酒哪個好》的介紹到此就結束了。