1. 德式豪麥啤酒

很好喝，威茲瓦啤酒倒入杯中可見清澈透明的金黃色，起泡快，泡沫豐富細(xì)膩，但是泡沫消失的速度也相對較快，飲酒過程中始終有氣泡從底部舒緩泛起，酒體清爽，無明顯沙口。

以春季泉水、夏季二列大賣麥芽、酵母、啤酒花、蛇麻草經(jīng)傳統(tǒng)德式方式釀造，香醇四溢、口感爽滑圓潤，入口細(xì)膩，飲后清涼提神。

2. 啤酒 德國

　　每升啤酒中一般含有50克糖類物質(zhì)，它們是原料中的淀粉在麥芽中含有的各種酶催化形成的產(chǎn)物。水解完全的產(chǎn)物，如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖，在發(fā)酵中可被酵母轉(zhuǎn)變成酒精；水解不太徹底的產(chǎn)物，我們稱之為低聚糊精，其中大部分是支鏈寡糖，它不會(huì)引起人們血糖增加和齲齒病。這些支鏈寡糖可被腸道中有益于健康的腸道微生物（如雙岐菌）利用，協(xié)助清理腸道。

　　每升啤酒約有3.5克蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物———肽和氨基酸，它們幾乎可以100％被人體消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白質(zhì)的比例約在15∶1，最符合人類的營養(yǎng)平衡。每升啤酒還含有大約35克乙醇，是各類飲料酒中乙醇含量最低的一種含醇飲料，適量飲用啤酒時(shí)，啤酒中的乙醇可以幫助飲者抗御心血管疾病，特別可以沖涮血管中剛形成的血栓。啤酒中沒有脂肪，飲用啤酒不必?fù)?dān)心脂肪攝入過多引發(fā)的肥胖病。每升啤酒還有50克左右的CO2，可以協(xié)助人們胃腸運(yùn)動(dòng)，也有益人體解渴。

　　啤酒從原料和酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，每升啤酒中含有維生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，煙酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，維生素H0.02毫克，膽堿100—200毫克，葉酸0.1—0.2毫克。啤酒中的葉酸含量雖然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人們血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高會(huì)誘發(fā)心臟病。

　　啤酒中的抗衰老物質(zhì)

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中代謝產(chǎn)物———超氧離子和氧自由基的積累，會(huì)引發(fā)人類的心血管病、癌癥和加速衰老。人們應(yīng)從食物中多攝取一些抗氧化物質(zhì)，減少這些氧自由基對人類的毒害。啤酒中存在多種抗氧化物質(zhì)，如從原料麥芽和酒花中得到的多酚或類黃酮，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是減少氧自由基積累的最好的還原性特質(zhì)。特別是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免對人體有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的發(fā)生。啤酒中的阿魏酸雖然比番茄中的含量低10倍，但人們對它的吸收率卻比后者高12倍。

　　谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人類的氧自由基，是人們公認(rèn)的延緩衰老的有效物質(zhì)。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新開發(fā)出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可達(dá)到35—56毫克/升，這對人體健康是非常有利的。有些啤酒中由于釀造需要，還添加10—20毫克/升的維生素C，維生素C也是去除氧自由基的有效物質(zhì)。

　　當(dāng)然，大多數(shù)啤酒中的還原物質(zhì)存在于新鮮的啤酒中，它們也是協(xié)助啤酒保鮮的有效物質(zhì)。隨著啤酒保存時(shí)間的延長，這些還原劑也會(huì)慢慢氧化消失。近年來，啤酒中的多酚、類黃酮化合物因兼有對人體有益和對啤酒保鮮的作用，而受到啤酒界的廣泛重視。現(xiàn)在所生產(chǎn)的新型具有保健作用的啤酒如蕎麥啤酒、銀杏啤酒，主要是看中蕎麥和銀杏中黃酮類化合物含量較高的特點(diǎn)而開發(fā)出來的。

3. 德國啤酒京東

是安全的，京東上賣的德國啤酒都是正品的，都有正品的保障，京東上賣的商品一般都是正品保障，京東上不賣假貨以及假冒偽劣產(chǎn)品，進(jìn)入京東商城都是經(jīng)過一系列嚴(yán)選的產(chǎn)品，以及質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品，所以說買的德國啤酒是正品，不是假冒偽劣產(chǎn)品。

4. 德國名牌啤酒

最貴的是烈性博克啤酒。還是不錯(cuò)的，口感不錯(cuò)，值得購買。

是德國生產(chǎn)的最昂貴的啤酒，一瓶 375 毫升的啤酒售價(jià) 275 美元。它也被認(rèn)為是世界上最烈的啤酒，酒精度為 57%。然而，在此之后生產(chǎn)的其他啤酒的 ABV 高于 60%。它是限量版，2011 年市場上只有 36 瓶。

5. 德國菲爾德啤酒

全球最好吃的香腸：

　　1、紐倫堡香腸

　　2、卡塞爾老肉腸

　　3、泰北香腸

　　4、圖靈根香腸

　　5、慕尼黑白香腸

　　6、德國血腸

1、紐倫堡香腸

全球最好吃的香腸 這些香腸全都來自德國，有你喜歡的口味嗎

　　詳細(xì)介紹：紐倫堡香腸是德國東南部的特色美食，這種香腸的個(gè)頭特別小，一般只有拇指大，一般盛在錫制餐盤上，搭配著酸菜或土豆沙拉一起吃。紐倫堡香腸做法也是相當(dāng)嚴(yán)格和講究的，只有在紐倫堡地區(qū)按照認(rèn)證的食譜制作的香腸才能被稱為正宗紐倫堡香腸。

2、卡塞爾老肉腸

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　　詳細(xì)介紹：卡塞爾老肉腸是北黑森林地區(qū)的傳統(tǒng)肉制品，這種香腸的做法很是講究，選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)豬肉制成，并需要風(fēng)干3-12個(gè)月，可以說 是用時(shí)光來磨練成了這種香腸獨(dú)特的美味。

3、泰北香腸

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　　詳細(xì)介紹：泰北香腸最獨(dú)特的地方就是它的口感和香味，尤其是這些香料的搭配以及做法，需要搗碎到極為細(xì)小的顆粒并與豬絞肉充分混合，然后置于炭火上慢烤至外脆內(nèi)嫩，一口下去油脂和辛辣香氣在嘴里綻放，配上啤酒簡直絕了。

4、圖靈根香腸

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　　詳細(xì)介紹：圖靈根香腸在德國已有600年的歷史了，是德式香腸中的翹楚。通常是用豬肉或者牛肉灌入羊腸中制成的，味道非常濃郁，油煎后配上小圓面包，再淋上黃色芥末醬一起吃非常美味。

5、慕尼黑白香腸

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　　詳細(xì)介紹：慕尼黑白香腸因白色的外表而得名，它是由剁碎的小牛肉、煙熏豬肉和眾多調(diào)味料如香芹、肉豆蔻、洋蔥、姜等制成。 這種腸在烹調(diào)的時(shí)候必須用70度左右的鹽水加熱，絕對不可以用沸水，否則會(huì)爆裂，味道也會(huì)流失。

6、德國血腸

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　　詳細(xì)介紹：德國的血腸在國內(nèi)也是很有名氣的，這種香腸是用動(dòng)物血、動(dòng)物舌條、面包屑和燕麥等食材混合制作而成的。這種香腸和前幾種比起來做法算是比較簡單的，經(jīng)過風(fēng)干后可以直接吃，但當(dāng)?shù)厝烁矚g切片用黃油香煎后食用