1. 白啤與黑啤哪個(gè)更好喝
當(dāng)然是青島純生啤酒了,純糧食釀造,味道醇厚,酒香撲鼻,特別是冰鎮(zhèn)的夏天喝起來那叫一個(gè)爽,而住在青島的朋友經(jīng)常能喝到,剛出廠沒徑過熱殺菌這樣啤酒的活性成分比較多口感更好。青島白啤酒我自己感覺味道有點(diǎn)淡,稍微有點(diǎn)苦味,酒香味很足,感覺有后勁。
2. 白啤好還是黑啤好喝
黑啤和白啤的區(qū)別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
3. 白啤與黑啤哪個(gè)更好喝一點(diǎn)
白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的啤酒。黃啤可以說是最標(biāo)準(zhǔn)的啤酒,只用大麥、啤酒花、酵母釀酒,不加輔助原料。黑啤是在大麥芽中加入一部分烘烤過的麥芽或全部使用烘烤過的麥芽釀造出的啤酒,這也是啤酒顏色變深的原因。黑啤口感厚重。根據(jù)個(gè)人喜好吧,沒有固定答案哪種好。
4. 黑啤跟白啤哪個(gè)好喝
德國(guó)朗博黑啤和白啤這兩種系列我都喝過,說真的我覺得兩種都非常好喝,如果硬要說個(gè)高下,我更喜歡德國(guó)朗博黑啤。它在瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵,未過濾渾濁型,焦香,麥芽香,香蕉和香草的味道,咖啡香,沒有苦澀感,泡沫豐富
5. 白啤與黑啤哪個(gè)更好喝點(diǎn)
從生產(chǎn)工藝及使用原料的情況來看,“白啤酒”營(yíng)養(yǎng)更為豐富一些,“黑啤酒”其實(shí)也不錯(cuò),口感豐滿,泡沫豐富,本人更喜歡“黑啤酒”,因?yàn)閺纳珴缮峡锤屓擞酗嬘玫挠鞍灼【啤币驗(yàn)槠錅啙岬臓顟B(tài),感覺不像是啤酒。
6. 黑啤還是白啤好喝
白啤更好喝一點(diǎn)。
白啤中泡沫豐富且細(xì)膩,大多帶有果香味,啤酒花的味道不明顯。釀造白啤的過程中,一般會(huì)往麥芽中添加較大比例的小麥,再采用發(fā)酵法生產(chǎn)。
黑啤常帶有巧克力或咖啡的香氣,同時(shí)還有比較突出的麥芽香和焦糖味,啤酒花的會(huì)有一些苦味。黑啤的口感醇厚,能品嘗到豐富的層次感,酒精濃度一般在5%左右,甚至更高。
黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,苦味比較明顯,在我們目前大多數(shù)啤酒都屬于黃啤,因此可以說黃啤在我國(guó)的啤酒市場(chǎng)占有主要地位。
7. 白啤與黑啤哪個(gè)更好喝一些
黑啤酒和白啤酒在世界上都是廣泛受人喜愛的,二者的口味都很突出。黑啤酒喝起來麥芽的香氣十足,而且沒有明顯酒花的苦味,更多的則是清香的味道,而白啤酒喝起來會(huì)非常爽口,無論是黑啤酒還是白啤酒品質(zhì)都很不錯(cuò),那么,黑啤酒和白啤酒到底哪個(gè)好呢?其實(shí)二者沒什么可比性,主要還是根據(jù)個(gè)人的口味來選擇吧。當(dāng)然,也可以根據(jù)上文的區(qū)別來選擇自己喜歡的口味。
8. 黑啤和白啤哪個(gè)好喝,區(qū)別是什么
各有千秋。黑啤有焦香味,白啤有麥香味。
9. 黑啤好喝還是白啤
黃啤的太普遍了,黑啤個(gè)人感覺還不錯(cuò),有一種麥芽糖的香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,喝起來很不錯(cuò)的!白啤的主要特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富!總之,看各人口味了!蘿卜白菜各有所愛嘛。
黑啤酒主要是以大麥加焦香麥芽為原料釀制而成;黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
白啤酒主要以全麥芽(大麥芽占60%-70%、小麥芽占30%-40%)為主要原料的啤酒,酒液呈白色,清涼透明,酒花香氣突出,泡沫持久。
淺黃色啤酒以麥芽、大米為主要原料,其口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較則:白啤酒>黑啤酒>黃啤酒