本篇文章給大家談談《廣州精釀啤酒進貨渠道》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、精釀啤酒屋市場前景好嗎?
- 2、感覺現在精釀啤酒的發展形勢還不錯,想多了解一下發展前景怎么做?
- 3、今年精釀市場怎么樣?優布勞精釀好嗎?
- 4、個人感覺精釀啤酒市場還是挺不錯的,想做精釀啤酒經銷商該怎么做?
- 5、請問在廣州精釀啤酒在小區賣可以嗎?
精釀啤酒屋市場前景好嗎?
國內近來開精釀啤酒屋現在來說是上升的趨勢,各個地區的人們都在慢慢接受了精釀啤酒,開精釀啤酒屋也是很多人在考慮的項目,精釀啤酒屋在未來幾年前景是非常好的項目。
從16年到19年這幾年,各個地區的精釀啤酒屋開的是越來越多。
精釀啤酒屋未來會越來越受歡迎。
感覺現在精釀啤酒的發展形勢還不錯,想多了解一下發展前景怎么做?
近年來中國啤酒消費持續下滑,而中高端啤酒消費則增長明顯。隨著國內居民收入增長及消費觀念轉變,啤酒消費差異化發展趨勢明顯。2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升,約占啤酒消費量的2.4%。
精釀啤酒定位中高端
精釀啤酒的定義最初來自于美國,相對于工業啤酒,精釀啤酒主要采用艾爾工藝,上層發酵,可在原料基礎上添加蘋果等多種材料,口味多樣化,在新鮮度和口味上更勝一籌,成為高端啤酒市場的代表產品。
美國的絕大多數啤酒廠為精釀啤酒廠。根據美國釀酒協會(Brewersassociation)數據,截至2018年底,美國共有7450家啤酒廠,其中精釀酒廠數量為7346家,占比為98.6%。2018年美國精釀啤酒銷量同比增長4%,占啤酒銷量的13.2%。
中國精釀啤酒起步較晚,但發展潛力大。近年來各大廠家紛紛布局精釀啤酒市場,包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業。
相對對比普通啤酒,精釀啤酒的價格明顯較高,國產精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上,產品定位為中高端。
國內啤酒消費結構分化,為精釀啤酒市場提供支撐
近年來中國啤酒產量持續下滑,而中高端啤酒消費則持續增長。隨著國內居民收入增長及消費觀念轉變,產品消費差異化程度拉大。
根據歐睿分類,將標準瓶(500毫升)價格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。
根據歐睿數據,中國中高端啤酒消費占比持續提升。2012年中國中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%,到2018年,該比例上升至54%,年復合增長率為6.03%。
通過京東和天貓在售精釀啤酒占啤酒的比例粗略測算,2019年,中國精釀啤酒的消費量占比啤酒的比例約為2.4%。
2019年1-11月,中國啤酒產量為3524.7萬千升,同比下降3.5%。2019年全年啤酒產量預測為3679萬千升左右。
根據海關總署數據顯示,2012-2018年,中國啤酒進口量整體呈增長趨勢,2019年有所下滑。出口量則整體保持增長趨勢。
通過計算,2018年中國啤酒表觀消費量為(產量+進口-出口)3855.78萬千升,2019年預測為3684.91萬千升左右。
通過中國啤酒消費量、中高端啤酒消費增速及精釀啤酒消費量占啤酒消費量比例測算,2018年,中國精釀啤酒消費量在82.9萬千升左右,精釀啤酒消費占啤酒消費量的比例為2.1%,2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升,約占啤酒消費量的2.4%。
今年精釀市場怎么樣?優布勞精釀好嗎?
近年來中國啤酒消費持續下滑,而中高端啤酒消費則增長明顯。隨著國內居民收入增長及消費觀念轉變,啤酒消費差異化發展趨勢明顯。2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升,約占啤酒消費量的2.4%。
精釀啤酒定位中高端
精釀啤酒的定義最初來自于美國,相對于工業啤酒,精釀啤酒主要采用艾爾工藝,上層發酵,可在原料基礎上添加蘋果等多種材料,口味多樣化,在新鮮度和口味上更勝一籌,成為高端啤酒市場的代表產品。
美國的絕大多數啤酒廠為精釀啤酒廠。根據美國釀酒協會(Brewersassociation)數據,截至2018年底,美國共有7450家啤酒廠,其中精釀酒廠數量為7346家,占比為98.6%。2018年美國精釀啤酒銷量同比增長4%,占啤酒銷量的13.2%。
中國精釀啤酒起步較晚,但發展潛力大。近年來各大廠家紛紛布局精釀啤酒市場,包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業。
相對對比普通啤酒,精釀啤酒的價格明顯較高,國產精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上,產品定位為中高端。
國內啤酒消費結構分化,為精釀啤酒市場提供支撐
近年來中國啤酒產量持續下滑,而中高端啤酒消費則持續增長。隨著國內居民收入增長及消費觀念轉變,產品消費差異化程度拉大。
根據歐睿分類,將標準瓶(500毫升)價格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。
根據歐睿數據,中國中高端啤酒消費占比持續提升。2012年中國中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%,到2018年,該比例上升至54%,年復合增長率為6.03%。
通過京東和天貓在售精釀啤酒占啤酒的比例粗略測算,2019年,中國精釀啤酒的消費量占比啤酒的比例約為2.4%。
2019年1-11月,中國啤酒產量為3524.7萬千升,同比下降3.5%。2019年全年啤酒產量預測為3679萬千升左右。
根據海關總署數據顯示,2012-2018年,中國啤酒進口量整體呈增長趨勢,2019年有所下滑。出口量則整體保持增長趨勢。
通過計算,2018年中國啤酒表觀消費量為(產量+進口-出口)3855.78萬千升,2019年預測為3684.91萬千升左右。
通過中國啤酒消費量、中高端啤酒消費增速及精釀啤酒消費量占啤酒消費量比例測算,2018年,中國精釀啤酒消費量在82.9萬千升左右,精釀啤酒消費占啤酒消費量的比例為2.1%,2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升,約占啤酒消費量的2.4%。
以上數據來源于前瞻產業研究院《中國啤酒行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》
個人感覺精釀啤酒市場還是挺不錯的,想做精釀啤酒經銷商該怎么做?
首先要了解市場環境與需求,其次也是最關鍵的,就是要選擇一個各方面都符合定位發展的精釀啤酒品牌,不知道怎么做的話建議去參加即將在廣州舉辦的第二屆春季中酒展,現場會舉辦以“突圍—從小眾偏好到大眾消費”為主題的《中酒展精釀啤酒品牌創新峰會》,而且還有不少精釀啤酒企業參展,可以深入地了解精釀啤酒市場以及不同品牌的相關信息,方便選擇。
請問在廣州精釀啤酒在小區賣可以嗎?
廣州精釀啤酒不可以在小區賣。
如果需要出售精釀啤酒,首先要辦理正規的生產營業執照,還需要有食品經營衛生許可證。除此之外還要經過工商部門的許可才可以。
主要是由于精釀啤酒屬于飲用品,會存在一定的食品安全隱患。
關于《廣州精釀啤酒進貨渠道》的介紹到此就結束了。