本篇文章給大家談談《精釀啤酒食品經營許可證》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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小型精釀啤酒廠辦理生產許可嗎？
是需要辦理生產許可證（就是SC）的。啤酒屬食品，要進入流通領域，按我國法律是要辦理SC的。開辦小型啤酒廠生產精釀啤酒，除營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證基本手續(xù)外，必須要辦理食品生產許可證（SC認證）。其基本流程如下：
注冊公司（含生產啤酒項目立項）——租賃/建設廠房——設備選型——環(huán)評——生產許可證辦理——設備進廠——生產——驗收。
各地的辦理手續(xù)略有差異，注冊公司前到當?shù)氐男姓徟肿稍儭?/p>
精釀啤酒屋注冊需要哪些證件
精釀啤酒屋注冊需要以下證件：
1、營業(yè)執(zhí)照。
2、食品經營許可證。
3、消防證。
4、檢測報告。
5、從業(yè)人員健康證。
6、安全生產許可證。
7、食品流通許可證。
擴展資料
一、辦理營業(yè)執(zhí)照：
需要準備材料有身份證、租賃合同和消防證，當?shù)匦姓髲d辦理。
二、辦理食品經營許可證：
申請食品經營許可，應當符合下列條件：
1、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
2、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
1、食品經營許可申請書。
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
三、消防證：
直接去當?shù)匦姓髲d辦理。
四、檢測報告：
需要去計量質量檢測研究院辦理。
參考資料來源：山東德爾豐官網-咨詢客服
精釀啤酒餐廳需要辦生產啤酒許可嗎？
如果生產的精釀啤酒只是在餐廳內部銷售，不對外，不涉及流通問題，是不需要申請生產許可證（就是所說的SC）的。只需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證就可以。有些地區(qū)可能沒有精釀啤酒餐廳（或啤酒屋、酒店、酒吧）自己生產精釀啤酒的先例，當?shù)乇O(jiān)管部門不易把握，為避免不必要的麻煩，可到當?shù)叵嚓P市場監(jiān)管部門咨詢一下就行。
精釀啤酒屋需要什么手續(xù)？
現(xiàn)在辦理精釀啤酒屋手續(xù)需要到當?shù)毓ど滩块T去辦理營業(yè)執(zhí)照，去食品藥監(jiān)部門去辦理食品經營許可證。
精釀啤酒廠手續(xù)好辦嗎
開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續(xù)：生產許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證、健康證。環(huán)境審批和生產許可證（難點）：釀酒廠，屬于食品類生產型企業(yè)范疇，所以必須向當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環(huán)評和消防那個合格后才能辦理）。1.具體辦理流程按當?shù)丨h(huán)保局要求即可。2.消防需要當?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進行現(xiàn)場審查。衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證：1.到轄區(qū)內的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理。由申請人填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛(wèi)生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。2.承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標準、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內作出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進行現(xiàn)場審查。3.現(xiàn)場審查結束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費通知單》受費，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經主管領導審批后，由申請人前往衛(wèi)生局辦理領取《衛(wèi)生許可證》有關手續(xù)。營業(yè)執(zhí)照：1.申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當?shù)毓ど滩块T登記名稱；2.領取衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證后，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當?shù)毓ど滩块T申請領取工商營業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機關核發(fā)的證明。稅務登記證：自領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內，要向當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。健康證：按照衛(wèi)生監(jiān)督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。一：辦理健康證前先進行健康查體。二：查體結果符合發(fā)放健康證條件的，經衛(wèi)生監(jiān)督機構組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓合格后，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。查體結果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。
關于《精釀啤酒食品經營許可證》的介紹到此就結束了。
