本篇文章給大家談?wù)劇短貏e貴的啤酒》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、同樣的啤酒,罐裝的分量少卻比瓶裝的貴是為什么?
- 2、5升桶裝啤酒為什么單位價格更貴?
- 3、德國進(jìn)口啤酒同一牌子聽裝和桶裝怎么還要貴點?
- 4、為什么瓶裝1664比罐裝貴
- 5、為什么易拉罐啤酒比瓶裝貴
- 6、青島啤酒白罐為什么那么貴?
同樣的啤酒,罐裝的分量少卻比瓶裝的貴是為什么?
炎炎夏日,喝上一罐冰爽的啤酒解渴,實在是莫大的幸福,幾口冰鎮(zhèn)啤酒下肚,一天的疲憊和煩惱煙消云散,快意隨之而來,啤酒的魅力就在于此。我們喝啤酒時發(fā)現(xiàn),啤酒有瓶裝的也有罐裝的,而同樣的啤酒,罐裝的分量少卻比瓶裝的貴,這是為何?
首先,是罐裝啤酒包裝成本更高,鋁制包裝罐子密封性和遮光性好,啤酒的保質(zhì)期可以更長,味道也更濃,但是鋁制罐子生產(chǎn)技術(shù)要求高,成本也比玻璃瓶貴了3倍左右,所以價格都會算在啤酒中,罐裝啤酒就賣得貴一些。
其次,罐裝啤酒的罐子是一次性的,不可二次利用,而玻璃瓶子可以回收利用,經(jīng)過消毒或者重新熔鑄,成本降低了很多,賣的就是啤酒的錢,所以價格相對較低,廠家也希望賣得更快一些,所以大排檔、夜市攤、飯店,賣的都是瓶裝啤酒。
第三,罐裝啤酒看起來高檔,保質(zhì)期也比瓶裝的時間長。啤酒是小麥芽發(fā)酵制品,存儲環(huán)境最好是陰涼遮光的,罐裝啤酒做得更好,密封性和遮光性都優(yōu)于瓶裝啤酒,所以保質(zhì)期一般是1-2年,而瓶裝啤酒保質(zhì)期一般為6個月,所以價格便宜。
我們發(fā)現(xiàn)瓶裝啤酒多采用深色的瓶身,比如深藍(lán)色、咖啡色、甚至黑色,目的也是為了遮光效果好一些,可以延長保質(zhì)期,不過光照依然會影響啤酒的味道,所以我們經(jīng)常聽朋友說,瓶裝的啤酒好喝,其實是濃度低了一點,罐裝啤酒密封好,味道更刺激濃郁,就是這個道理。
5升桶裝啤酒為什么單位價格更貴?
這也是常溫奶比低溫奶便宜的原因,大桶啤酒生產(chǎn)工藝更高,成本高
德國進(jìn)口啤酒同一牌子聽裝和桶裝怎么還要貴點?
一般來說是量大更便宜。但要考慮一些情況:
1、300-500ml的瓶裝和易拉罐啤酒有很成熟的自動化生產(chǎn)流水線,現(xiàn)在每條灌裝線能力一般都在3.6萬-6萬瓶/小時左右;而桶裝啤酒的生產(chǎn)線相對較少,灌裝生產(chǎn)能力也不大,國內(nèi)的桶裝啤酒生產(chǎn)線很多還是半手工的。德國的大型桶裝自動化生產(chǎn)線也不多見。因此,不同的包裝形式導(dǎo)致瓶(罐)裝啤酒單位成本要低得多。
2、包裝材料成本,玻璃瓶和易拉罐的成本較低,5L裝的桶不太可能是玻璃或者易拉罐的吧。可能是不銹鋼或者木桶或者帶夾層的塑料桶裝,一個桶的價格遠(yuǎn)超過10個瓶子或10個易拉罐的價格。
3、酒液品種不同。
為什么瓶裝1664比罐裝貴
瓶裝1664比罐裝貴是因為酒都是一樣的酒,但是口感確實會有區(qū)別。主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時候,會給瓶內(nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶內(nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。
易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強,所以罐里的氣體壓力不會很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒相關(guān)內(nèi)容
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文啤,稱其為啤酒,沿用至今。啤酒以大麥芽,酒花,水為主要原料經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的百分之五十。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。
為什么易拉罐啤酒比瓶裝貴
罐裝啤酒生產(chǎn)成本高于瓶裝啤酒。
罐裝啤酒鋁制包裝罐子密封性和遮光性好,啤酒的保質(zhì)期可以更長,味道也更濃,但是鋁制罐子生產(chǎn)技術(shù)要求高,成本也比玻璃瓶貴了3倍左右,所以價格都會算在啤酒中,罐裝啤酒就賣的貴一些。其次,罐裝啤酒的罐子是一次性的,不可二次利用,而玻璃瓶子可以回收利用,經(jīng)過消毒或者重新熔鑄,成本降低了很多,賣的就是啤酒的錢,所以價格相對較低,廠家也希望賣的更快一些,所以大排檔、夜市攤、飯店,賣的都是瓶裝啤酒。
喜歡喝啤酒,而且一次會買很多的話,建議可以買瓶裝的啤酒,這樣按照合適的方法去儲存,也能喝很長一段時間,若是出門旅游的時候,為了攜帶方便,罐裝的可能會比瓶裝的更合適一些。
青島啤酒白罐為什么那么貴?
我雖然酒量不怎么的,但閑著沒事喜歡來瓶啤酒溜一溜,我喝過的啤酒品種不少,但是要說國產(chǎn)的啤酒,我還是比較認(rèn)青島啤酒。
做為一個70后,小時候知道的啤酒除了地產(chǎn)的散啤和生啤以外,唯一給我印象最深的就是青島啤酒。
那時候,易拉罐包裝的啤酒都是屬于高大上的。青島的白罐啤酒就是那時候的經(jīng)典。認(rèn)識青島的白罐啤酒,還是父親去青島出差帶回來的,過年期間家里招待親朋好友才擺上桌子的,當(dāng)時可是一件備有面子的事。那時候誰家結(jié)婚擺酒,桌上擺著青島啤酒,那肯定是大富之家。
青島白罐啤酒為什么那么貴一,一代人的回憶青島白罐啤酒在八、九十年代喝它,不是一般人可以享用的,它的味道已經(jīng)植根在很多人的腦海里。喝它有喝回憶的感覺,尤其是長大的80、90后,都想嘗嘗父輩口中的名牌是什么味道。二,配料表不同于現(xiàn)在市場上售賣的大多數(shù)國產(chǎn)啤酒白罐啤酒的配料表,可以說遵循了青島啤酒的德國血統(tǒng),配料里只有水、酵母、麥芽、啤酒花。這個有別于大多數(shù)添加了大米、淀粉、酒花浸膏的工業(yè)啤酒,自然受人追捧而口味獨特了!青島白罐啤酒的麥芽濃度和酒精度,我覺得比例也是恰到好處,酒精度在4%以上,麥芽濃度在10°以上,這個比例就不愧于它的售價。很多酒精度3%左右,麥芽濃度8度左右的啤酒,現(xiàn)在的售價也不低。這個跟青島白罐比起來還是差很多的。
三,品牌的力量青島啤酒做為國內(nèi)品牌啤酒四大巨頭之一,它的歷史好像只有哈爾濱能夠媲美。但是哈爾濱現(xiàn)在以不是國貨了!我覺得做為民族的品牌,而且是名優(yōu)產(chǎn)品的代名詞的青島啤酒,擁躉多是正常的。青島啤酒的全線產(chǎn)品現(xiàn)在很多,自然高中低檔產(chǎn)品都有,白罐跟奧古特一樣,屬于青島啤酒里的高檔點的啤酒,也是青島啤酒的一個營銷策略。我覺得白罐青島啤酒味道、口感都說的過去,而且屬于一代人的回憶,并且材料上也良心很多,售價高點很正常,大家覺得呢?
關(guān)于《特別貴的啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。