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百威啤酒的原產(chǎn)地是那里
百威啤酒的原產(chǎn)地是捷克布杰約維采(CeskeBudejovice)。
布杰約維采是一座啤酒之城,生產(chǎn)的“布多巴扎·布多巴爾”啤酒據(jù)說(shuō)是世界最好的啤酒。正如Pilsen(比爾森)出產(chǎn)的啤酒叫Pilsner(皮爾森)一樣,Budweis出產(chǎn)的啤酒也被稱為Budweiser(百威)。
實(shí)際上,美國(guó)啤酒制造商安海斯—布希公司(Anheuser-Busch)的創(chuàng)始人之所以在1876年為自己的啤酒選擇“百威”這個(gè)名字,就因?yàn)樗莾?yōu)質(zhì)啤酒的同義詞。
自19世紀(jì)末以來(lái),兩家啤酒釀造商就一直在使用同一個(gè)名字,而關(guān)于這個(gè)品牌的商標(biāo)權(quán)官司也打了一個(gè)世紀(jì)之久。
擴(kuò)展資料:
素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種:質(zhì)量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種,它們的不同之處在于lager從下面發(fā)酵,而ale從上面發(fā)酵。一般來(lái)說(shuō),lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過(guò)程,推薦飲用時(shí)間為110天之內(nèi),需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根據(jù)德語(yǔ)的語(yǔ)音起名,意思是不僅在德國(guó),在美國(guó)也有味道鮮美的啤酒。
百威啤酒最出色的是只采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過(guò)自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。百威啤酒對(duì)用料篩選嚴(yán)、要求高,位于同行業(yè)之首。整個(gè)流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。
在發(fā)酵過(guò)程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使生產(chǎn)出來(lái)的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。
參考資料
百度百科-捷克布杰約維采
百度百科-百威啤酒
百威啤酒是那個(gè)國(guó)家
百威是美國(guó)的品牌。
百威(Budweiser)誕生于美國(guó),創(chuàng)始人是Adolphus
Busch,公司總部設(shè)在美國(guó)密蘇里州圣路易斯市。百威啤酒在1876年起開始釀制,時(shí)至今日已成為美國(guó)人熟識(shí)的品牌。其瓶裝啤酒的設(shè)計(jì),自1876年至今轉(zhuǎn)變不大。
1995年,百威在中國(guó)湖北武漢開設(shè)釀酒廠。2013年百威收購(gòu)亞洲啤酒在河南省衛(wèi)輝市唐莊鎮(zhèn)建立新的百萬(wàn)噸生產(chǎn)基地。
擴(kuò)展資料
百威屬于淡啤酒(pale
lager),拉格啤酒的一種,為美國(guó)拉格的代表。口味清淡,苦度大約為10個(gè)IBU,二氧化碳含量為大約3-4個(gè)體積。酒精度大約在3.6%-4.6%。
由于美國(guó)本地產(chǎn)的大麥含蛋白質(zhì)量太高,不宜直接用于釀造啤酒。百威使用玉米淀粉來(lái)稀釋麥芽?jī)?nèi)的蛋白,保證不損失糖度,也降低蛋白含量。后來(lái)因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)配給制,轉(zhuǎn)而使用美國(guó)人較少食用的米,作為大麥的稀釋品。
無(wú)論淀粉還是大米都不是啤酒應(yīng)該使用的原料,因此這些成分為百威惹來(lái)一些爭(zhēng)議。
參考資料來(lái)源:百度百科-百威
百威啤酒
百威啤酒是從1876年開始投放市場(chǎng)的。安海斯-布希公司,采用世界獨(dú)一無(wú)二的櫸木酢工藝,從選料、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、直到罐裝的每一個(gè)工序。生產(chǎn)出來(lái)的百威牌啤酒具有格外清
百威啤酒
澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。
素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種:質(zhì)量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種,它們的不同之處在于lager從下面發(fā)酵,而ale從上面發(fā)酵。一般來(lái)說(shuō),lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過(guò)程,推薦飲用時(shí)間為110天之內(nèi),需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根據(jù)德語(yǔ)的語(yǔ)音起名,意思是不僅在德國(guó),在美國(guó)也有味道鮮美的啤酒。
百威啤酒最出色的是只采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過(guò)自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。百威啤酒對(duì)用料篩選嚴(yán)、要求高,位于同行業(yè)之首。整個(gè)流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使生產(chǎn)出來(lái)的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。[1]
關(guān)于《百威啤酒最早釀造時(shí)間段》的介紹到此就結(jié)束了。