1. 雪花啤酒產(chǎn)值

總部設(shè)于中國(guó)北京，成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。

雪花啤酒發(fā)布的2021上半年業(yè)績(jī)顯示，今年1-6月，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收人民幣196.34億元，按年增長(zhǎng)12.8%；凈利人民幣42.91億元，按年增長(zhǎng)106.40%，次高檔及以上啤酒銷(xiāo)量按年增長(zhǎng)50.9%。

其實(shí)，雪花啤酒自推出之后，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，深受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)，從1994年到2020年期間，其銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率達(dá)到了19%，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率達(dá)到了18%，在此的過(guò)程中，華潤(rùn)公司堅(jiān)持高質(zhì)量的發(fā)展水準(zhǔn)。2020年，雪花還收購(gòu)了國(guó)際巨頭喜力的中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)。

2. 雪花啤酒年產(chǎn)值

1、華潤(rùn)雪花啤酒（京津）總公司 ，

2、華潤(rùn)啤酒雪花（黑吉）公司。 3、華潤(rùn)雪花啤酒（遼寧）有限公司 ，

4、華潤(rùn)雪花啤酒（青藏）公司，

 5、華潤(rùn)雪花啤酒（江蘇）有限公司 ，

6、華潤(rùn)雪花啤酒（安徽）有限公司 ，

7、華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司，

8、華潤(rùn)雪花啤酒（浙江）股份有限公司 ，

9、華潤(rùn)雪花啤酒（福建）有限公司 ，

10、華潤(rùn)雪花啤酒（廣東）有限公司，

11、四川華潤(rùn)藍(lán)劍啤酒總公司，

12、華潤(rùn)雪花啤酒（上海）有限公司 。

3. 雪花啤酒規(guī)模

雪花啤酒是華潤(rùn)（雪花）有限公司下屬的一個(gè)子品牌，其股權(quán)結(jié)構(gòu)為華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)51％，SABMiller49％．

其中華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司 (HK291) 于1992年建基香港，其股份于香港聯(lián)合交易所掛牌，是香港恒生指數(shù)及恒生倫敦參考指數(shù)成份股之一，股份亦以美國(guó)預(yù)托證券買(mǎi)賣(mài)，并可于英國(guó)交易所自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)交易。

SABMiller是世界上最大的啤酒公司之一，在倫敦和約翰內(nèi)斯堡股票市場(chǎng)分別上市，總部設(shè)在英國(guó)倫敦。

4. 雪花啤酒營(yíng)業(yè)收入

垃圾廠，別去，去了你就后悔，工資低，招聘廣告上寫(xiě)的高：一月2.5K＋，4班倒。

哪有那么多，旺季一月2.2K，但能把人累死，我?guī)煾福ㄅ┰?月份直接累暈了，請(qǐng)了一星期假。淡季工資就1.5K到1.8K之間，一星期來(lái)5天（雙休日），每天來(lái)了就是打掃衛(wèi)生，刷漆，反正就是不讓你閑著。沒(méi)什么獎(jiǎng)勵(lì)，給獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)候很吝嗇；但罰錢(qián)時(shí)可是獅子大開(kāi)口，小錯(cuò)（衛(wèi)生打掃的不太干凈，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為）50，大錯(cuò)500。包裝的工資高些，平均2。5K以上，但危險(xiǎn)，經(jīng)常啤酒瓶爆炸炸傷人，出了事故都是工人的錯(cuò)，廠里一點(diǎn)責(zé)任都沒(méi)有。曾經(jīng)一個(gè)小妮的手被炸掉3根手指頭，血流了一地，結(jié)果廠里很快把那小妮開(kāi)除了。

5. 雪花啤酒產(chǎn)值排名

雪花啤酒：2013 年，雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到 1062 萬(wàn)千升，連續(xù)九年全國(guó)第一，成為中國(guó)首個(gè)銷(xiāo)量超千萬(wàn)千升的啤酒品牌，鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。2008 年，雪花打敗百威淡啤（Bud Light）成為全球最暢銷(xiāo)的啤酒品牌；2013 年，它位居知名酒類(lèi)網(wǎng)站 The Drinks Business 評(píng)比的“全球 10 大啤酒品牌”榜首；2014 年 12 月 5 日，經(jīng)工信部品牌認(rèn)知調(diào)研，雪花啤酒被評(píng)為中國(guó)行業(yè)第一品牌。

6. 雪花啤酒產(chǎn)量

首先第一個(gè)原因就是因?yàn)槠放谱兌嗔耍锩娴母?jìng)爭(zhēng)力變強(qiáng)，所以一些商家就會(huì)壓縮釀酒的成本，導(dǎo)致酒的味道變得不好。我們要知道，本身啤酒釀造的材料就只占成本的幾分之一，而如今一瓶五塊錢(qián)的啤酒，即使是成本達(dá)到兩塊錢(qián)，也是包括了人工，電費(fèi)等等所有的費(fèi)用。分?jǐn)偟结勗炱【频某杀旧峡赡芏疾蛔阄迕X(qián)。啤酒的釀造主要材料是啤酒花，酵母，清水和麥芽，為了降低釀造啤酒的成本，所以很多的商家都會(huì)減少配料表當(dāng)中的食材。

7. 雪花啤酒產(chǎn)值多少

華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。

華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。華潤(rùn)雪花繼2011年企業(yè)總銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)噸后，2013年雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到1062萬(wàn)噸，企業(yè)總銷(xiāo)量與雪花品牌銷(xiāo)量連續(xù)四年突破雙千萬(wàn)噸。2016年華潤(rùn)雪花啤酒總銷(xiāo)量達(dá)到1171.5萬(wàn)千升，共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)約26%的份額。2018年7月18日，財(cái)富中文網(wǎng)發(fā)布了2018年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)排行榜，華潤(rùn)啤酒以297.32億元的營(yíng)業(yè)收入占據(jù)榜單"第252名"。

8. 雪花啤酒產(chǎn)能

第一：5大巨頭開(kāi)始提價(jià)。提價(jià)表現(xiàn)在大家對(duì)原有產(chǎn)品整體性的提價(jià)，主要發(fā)生在2018年的年初這個(gè)階段。

第二：調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。包括青島、雪花、百威、燕京，也包括嘉士伯等各個(gè)企業(yè)都在不斷的推出新的高端產(chǎn)品。

百威從全世界拿到中國(guó)來(lái)了20多個(gè)高端品牌。這些高端品牌包括墨西哥的科羅納、美國(guó)的一些經(jīng)典啤酒品牌鵝島等，還代理了韓國(guó)的蘭賣(mài)、日本的三寶樂(lè)等。

雪花啤酒推出了一系列的高端新品，包過(guò)勇闖天涯的升級(jí)版，還有黑石系列、馬斯利等一系列高端產(chǎn)品。

同時(shí)雪花啤酒利用股份置換方式，把喜力中國(guó)的業(yè)務(wù)拿到了自己的報(bào)表之內(nèi)，形成了雪花啤酒+喜力品牌結(jié)構(gòu)。

青島啤酒也推出了一系列的高端品牌，包括奧古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端產(chǎn)品。

第三：巨頭品牌在國(guó)內(nèi)開(kāi)始進(jìn)行產(chǎn)能優(yōu)化。產(chǎn)能優(yōu)化的集中表現(xiàn)是關(guān)閉一些小亂差的工廠。雪花啤酒關(guān)閉了20~30家工廠，青島啤酒也關(guān)閉10家左右，之前包括嘉士伯在整合重啤的過(guò)程中，已經(jīng)關(guān)掉了十幾家的落后產(chǎn)能。這種關(guān)閉對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)不是利空，而是一種優(yōu)化產(chǎn)能的利好。

巨頭企業(yè)在一邊關(guān)閉工廠的同時(shí)，也在新建一些大型的集中式的工廠。一般關(guān)停的工廠都在5萬(wàn)噸之下或者10萬(wàn)噸之下，新建的工廠大概都在百萬(wàn)噸級(jí)。這種大規(guī)模的現(xiàn)代化工廠，更能夠體現(xiàn)成本和效率上的優(yōu)勢(shì)。

（三）

啤酒行業(yè)還有一個(gè)重要板塊就是進(jìn)口啤酒。

進(jìn)口啤酒從2011年的6.7萬(wàn)噸一路增長(zhǎng)到2018年達(dá)到了80萬(wàn)噸，用了8年的時(shí)間增長(zhǎng)了15倍以上。

在2011年到2015年左右的時(shí)候，進(jìn)口啤酒里邊的主力軍是德國(guó)啤酒，大概占據(jù)了50%。從2015年開(kāi)始，進(jìn)口啤酒發(fā)生了格局上的變化，德國(guó)啤酒統(tǒng)治地位開(kāi)始下滑，取而代之的是巨頭品牌的進(jìn)口啤酒，巨頭品牌的進(jìn)口啤酒主要體現(xiàn)在像百威旗下的科羅娜，還有百威旗下的福佳、教士等品牌，還有嘉士伯旗下的1664，喜力旗下的喜力啤酒等。

從2018年到2019年看，進(jìn)口啤酒開(kāi)始發(fā)生10% 左右的下滑。下滑的兩個(gè)主要原因是：第一巨頭品牌開(kāi)始嘗試國(guó)產(chǎn)化，包括百威旗下的一些品牌，像嘉士伯旗下的1664都開(kāi)始了國(guó)產(chǎn)化。第二個(gè)因素是進(jìn)口啤酒不像進(jìn)口紅酒，因?yàn)檫M(jìn)口啤酒有著天然的短板，啤酒的工藝原料，包括設(shè)備，它的通用性比較強(qiáng)，進(jìn)口紅酒它受制于原料和產(chǎn)地的因素，所以是進(jìn)口紅酒在中國(guó)可以占到統(tǒng)治地位。但是進(jìn)口啤酒他的原料、工藝、設(shè)備的通用性、替代性很強(qiáng)，所以有著天然的瓶頸和天花板。

目前來(lái)看進(jìn)口啤酒的占據(jù)行業(yè)大概3%的份額，這一點(diǎn)位已經(jīng)開(kāi)始成為天花板。

但是進(jìn)口啤酒有幾個(gè)特點(diǎn)：

第一全部是高端產(chǎn)品，因?yàn)樗苤朴谶\(yùn)輸?shù)瘸杀经h(huán)節(jié)的制約，所以他只能做中高端產(chǎn)品。

第二，它只能做一些特色產(chǎn)品。特色產(chǎn)品就是與國(guó)內(nèi)的主流品牌有差異的產(chǎn)品。

正是這兩點(diǎn)幫助進(jìn)口啤酒打開(kāi)了中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，也讓消費(fèi)者接觸到了不同類(lèi)型、不同口味，甚至不同顏色、花色的啤酒。進(jìn)口啤酒教育了消費(fèi)者，讓消費(fèi)者不再單一的去消費(fèi)一個(gè)口味的產(chǎn)品。再是讓消費(fèi)者認(rèn)知到啤酒消費(fèi)的多元化。這種多元化也就培育了兩塊市場(chǎng)，第1塊就是國(guó)內(nèi)啤酒的跟隨，包括青島、雪花、燕京等國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)始在產(chǎn)品研發(fā)上去靠近進(jìn)口啤酒。

舉個(gè)例子講，在2014年之前，國(guó)內(nèi)品牌很少去做白啤這個(gè)品類(lèi)，但是到今天我們發(fā)現(xiàn)所有的巨頭品牌都開(kāi)始推白啤這個(gè)產(chǎn)品。

跟進(jìn)和模仿，也幫助國(guó)內(nèi)的品牌實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高端化和多元化，也讓消費(fèi)者去感知到啤酒市場(chǎng)的多元化和個(gè)性化。

（四）

與此同時(shí)，也推升了精釀啤酒這個(gè)模塊。目前來(lái)看，精釀啤酒的總規(guī)模并不大，總產(chǎn)量的占比大概不超過(guò)1%。

但是品牌眾多，在精釀啤酒領(lǐng)域里邊玩家非常多。國(guó)內(nèi)統(tǒng)計(jì)看，目前大概有3000家左右的精釀啤酒企業(yè)。

目前，精釀啤酒領(lǐng)域非常活躍。自2010年左右，一幫受?chē)?guó)外留學(xué)經(jīng)歷，在美國(guó)生活過(guò)一段時(shí)間的人群回到國(guó)內(nèi)，從“因?yàn)橄矚g所以熱愛(ài)”的角度開(kāi)始，從發(fā)燒友的身份開(kāi)始探索精釀啤酒，到2019年，國(guó)內(nèi)的5大巨頭也全部進(jìn)入了精釀這個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。

精啤在產(chǎn)品研發(fā)上推出的IPA，包括皮爾森、果啤、白啤等一系列產(chǎn)品。在精釀品類(lèi)里邊，包括燕京啤酒也已經(jīng)在廣西和福建建立了專門(mén)的精釀啤酒生產(chǎn)線，百威啤酒在武漢專門(mén)建設(shè)了一條國(guó)內(nèi)比較先進(jìn)的精釀啤酒車(chē)間。

關(guān)于精釀啤酒定義和標(biāo)準(zhǔn)這兩年一直有著爭(zhēng)議，現(xiàn)在來(lái)看主流的聲音還是按照美國(guó)BA的標(biāo)準(zhǔn)去定義的，也就是包括從規(guī)模、原料，甚至主流啤酒的控股比例等角度做了嚴(yán)格的定義。美國(guó)精釀它強(qiáng)調(diào)的是獨(dú)立自主，同時(shí)他也強(qiáng)調(diào)了小而美的角度。認(rèn)證機(jī)構(gòu)就是美國(guó)的精釀協(xié)會(huì)--BA。只有加入了這個(gè)機(jī)構(gòu)或者是受到機(jī)構(gòu)認(rèn)證的企業(yè)生產(chǎn)的啤酒在美國(guó)才叫精釀啤酒。但是在中國(guó)還沒(méi)有這么一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)，或者是由這么大的一個(gè)團(tuán)體去認(rèn)證，或者去鑒定哪個(gè)品牌是精釀啤酒。出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)無(wú)論大小啤酒企業(yè)都在做精釀，也沒(méi)有人說(shuō)哪一個(gè)產(chǎn)品是精釀哪一個(gè)產(chǎn)品不是精釀。

如果區(qū)別一下中國(guó)和美國(guó)的精釀市場(chǎng)的話，美國(guó)是協(xié)會(huì)的認(rèn)證制，中國(guó)現(xiàn)在和未來(lái)的幾年，在沒(méi)有大的力量介入或者大的團(tuán)體或者協(xié)會(huì)介入的背景之下，美國(guó)是認(rèn)證制，中國(guó)是認(rèn)可制。

當(dāng)然，在這種中國(guó)式的認(rèn)可制背景之下，也會(huì)有一些魚(yú)龍混雜。就是說(shuō)所有的企業(yè)，所有的品牌都能夠用精釀啤酒通用品牌，因?yàn)闆](méi)有人來(lái)說(shuō)不可以用，這會(huì)產(chǎn)生意外的影響。會(huì)出現(xiàn)各個(gè)企業(yè)都在努力去做產(chǎn)品的研發(fā)，從消費(fèi)者的需求角度去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的多元化。

（五）

從現(xiàn)在的信息和數(shù)據(jù)來(lái)看，我感覺(jué)未來(lái)一兩年之內(nèi)的中國(guó)啤酒行業(yè)會(huì)發(fā)生以下幾個(gè)方面的變化：

第一從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)去轉(zhuǎn)移：過(guò)去中國(guó)啤酒市場(chǎng)的爭(zhēng)奪充滿著資本的味道。也就說(shuō)大家為了爭(zhēng)奪份額，一方面進(jìn)行快速收購(gòu)，同時(shí)也進(jìn)行著激烈的價(jià)格戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi)，甚至民間也經(jīng)常說(shuō)，啤酒賤如水，我覺(jué)得這句話是對(duì)應(yīng)過(guò)去特定時(shí)期的標(biāo)簽，但是未來(lái)會(huì)發(fā)生變化。

目前資本收購(gòu)的窗口期已經(jīng)關(guān)閉了，沒(méi)有可以收購(gòu)的標(biāo)的了，五大巨頭已經(jīng)占據(jù)了83%的份額。大魚(yú)吃小魚(yú)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了，既然份額的穩(wěn)定性已經(jīng)到了，大家再血琳琳搶份額的可能性已經(jīng)很小了，不約而同的開(kāi)始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)能，提高盈利能力。

第二中國(guó)啤酒短期之內(nèi)行業(yè)格局的變化不會(huì)太大：因?yàn)?大巨頭里邊雪花、青啤和燕京是國(guó)資，百威和嘉士伯是外資。目前為止這兩支隊(duì)伍之間的格局變化都不會(huì)太大，行業(yè)格局趨于穩(wěn)定。

第三未來(lái)在向中高端轉(zhuǎn)移的同時(shí)，市場(chǎng)一定是高度的碎片化：頭部市場(chǎng)的高度碎片化表現(xiàn)在用單一品牌或者單一的品種、品類(lèi)去統(tǒng)治高端或超高端的時(shí)候，已經(jīng)不太可能了，因?yàn)轭^部市場(chǎng)需求的多元化和多變化已經(jīng)開(kāi)始，企業(yè)很難用一個(gè)單一品牌或單一品類(lèi)去應(yīng)付。

第四強(qiáng)者更強(qiáng)，尾部更大：所謂的強(qiáng)者更強(qiáng)，巨頭品牌的體量、巨頭品牌的行業(yè)集中度會(huì)越來(lái)越大，但是會(huì)很溫和的前進(jìn)。也會(huì)形成大量的小眾品牌群，包括像精釀啤酒或者是以進(jìn)口啤酒形成的大量高端小眾品牌群。未來(lái)不排除中國(guó)市場(chǎng)會(huì)有上萬(wàn)家小而美的酒吧似的精釀啤酒企業(yè)。

從國(guó)家政策的層面，啤酒行業(yè)已經(jīng)解除了行業(yè)限制，也已經(jīng)把行業(yè)準(zhǔn)入的門(mén)檻拉低了。未來(lái)不排除從尾部角度誕生更多的小眾品牌，這些小眾品牌會(huì)依托某一個(gè)城市甚至某一個(gè)或幾個(gè)社區(qū)。

9. 雪花啤酒銷(xiāo)售額

雪花啤酒是我國(guó)知名的國(guó)產(chǎn)啤酒，該品牌的勇闖天涯系列銷(xiāo)售情況非常好，銷(xiāo)量為1.2億瓶。

10. 雪花啤酒產(chǎn)值2020

中國(guó)最大的啤酒公司終于實(shí)現(xiàn)獨(dú)資。3月2日，華潤(rùn)啤酒（00291，HK）公告稱，擬以16億美元(相當(dāng)約124.4億港元)，收購(gòu)SABMiller Asia（以下簡(jiǎn)稱SABMiller）持有的49%華潤(rùn)雪花啤酒股權(quán)，預(yù)期代價(jià)將由各種資金方案（包括債務(wù)或股本融資）以現(xiàn)金償付。

華潤(rùn)啤酒方面表示，交易完成后，華潤(rùn)雪花啤酒將成為公司全資附屬公司，確保華潤(rùn)啤酒有效實(shí)施中國(guó)發(fā)展策略，同時(shí)消除存在較大少數(shù)權(quán)益相關(guān)的價(jià)值流失。

11. 雪花啤酒市值多少億

SABMiller與中方華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司合資成立華潤(rùn)雪花,雪花啤酒銷(xiāo)量在2008年增長(zhǎng)了19.1%,達(dá)到61億升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于BudLight與其姊妹品牌——百威