大家好，全國啤酒檢測系列，本期輪到了華南地區(qū)。

我們一共收集了16款 華南地區(qū)的啤酒，先從我國第一個人口破億的廣東省開始聊起。在廣州夜游珠江，吹著清涼的江風(fēng)，欣賞美麗的夜色江景的同時，頓頓頓口感醇厚、苦味適中的珠江啤酒，應(yīng)該是不錯的體驗。這款珠江12度原麥啤酒，麥芽汁12度，酒精4.3度，每100mL含有總嘌呤29.07μmol、總嘌呤核苷14.77μmol，兩者之和是43.84μmol，在716款啤酒中排第618，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第179。

另外，我們還集到了廣州老牌生力啤酒，海珠啤酒，以及怡樂仙地啤酒。他們分別在244款國產(chǎn)品酒中排在第104、第52和第243名。

香港少爺牌啤酒的取名靈感源于上世紀的粵語片《工廠少爺》，它致力于創(chuàng)造獨特、優(yōu)質(zhì)的香港本地精釀啤酒，是香港規(guī)模最大、評分最高以及獲獎最多的精釀啤酒廠。它從名字、口味到包裝、設(shè)計都與香港元素密不可分。

這款港島IPA，酒精8度，麥芽汁16.5度，每100mL含有總嘌呤82.28μmol、總嘌呤核苷44.54μmol，兩者之和是126.82μmol，在716款啤酒中排名第79，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第10，在華南地區(qū)國產(chǎn)啤酒中排名第一。

來自澳門的金牌澳門啤酒，麥芽汁12度，酒精5.1度，每100mL含有總嘌呤40.27μmol、總嘌呤核苷42.75μmol，兩者之和是83.02μmol，在716款啤酒中排名第300，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第65。

它和“海珠”啤酒 都同屬 麒麟啤酒（珠海）有限公司。澳門啤酒是澳門地區(qū)唯一以城市名“MACAU”冠名的精釀啤酒品牌。在1996年由一位美國釀造師參考了美國精釀啤酒風(fēng)味，而創(chuàng)造出的一款屬于澳門本地的啤酒。

說到廣西，眾所周知桂林山水甲天下，當(dāng)?shù)氐睦烊【疲溠恐?度，酒精2.8度，每100mL含有總嘌呤19.02μmol、總嘌呤核苷36.79μmol，兩者之和是55.81μmol，在716款啤酒中排名第527，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第135。

這款啤酒在廣西本地很受民眾歡迎，入口不苦、不澀，口感清爽。

在海南，不管是在三亞看海景，還是在文昌看火箭，都可以喝海南啤酒。麥芽汁10度，酒精3.3度，每100mL 含有總嘌呤24.51μmol、總嘌呤核苷20.44μmol，兩者之和是44.95μmol。它在716款啤酒中排名第608，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第173。

海南啤酒的酒標圖案以海南地圖為主圖像，使其品牌很有辨識度。

順便再說一下海南的力加啤酒，麥芽汁9.7度，酒精4度，每100mL含有總嘌呤19.79μmol、總嘌呤核苷21.91μmol，兩者之和是41.70μmol。在716款啤酒中排名第629，在244款國產(chǎn)啤酒中排名第186。

它是新加坡TIGER BEER的姊妹品牌，進口麥芽與酒花保證了其穩(wěn)定純正的國際口味。

好了，本次分享到這里，全國啤酒嘌呤檢測系列仍在繼續(xù)，感興趣的小伙伴記得留言喲，我們下次接著講。