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時代啤酒是什么啤酒(時代啤酒屬于什么啤酒)

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1. 時代啤酒屬于什么啤酒

最早的啤酒品牌是百威

百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國,創(chuàng)始人是Adolphus Busch,公司總部設在美國密蘇里州圣路易斯市。

百威啤酒于1995年正式進入中國市場,以其卓越的品質在超高端啤酒市場占據(jù)了絕對的主導地位。

百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”。

2. 時代啤酒好喝嗎

好喝。

青億啤酒:舌尖上的醉美感受。

當“青億啤酒”的麥香彌漫開來,來自的啤酒代理商們都躍躍欲試了,這些各地的啤酒行家都明白一個簡單的道理——好產(chǎn)品,就是商機。青億啤酒順應市場需求,必將成為時代的寵兒。

青億啤酒選用優(yōu)級進口麥芽、天然啤酒花、優(yōu)級大米、上等酵母。采用泉水傳統(tǒng)低溫發(fā)酵工藝,精心釀造而成。色澤通透,泡沫潔白細膩、掛杯持久、純爽柔和、香味突出、營養(yǎng)豐富。被譽為啤酒新秀。帶給您舒爽、痛苦、清涼和滋潤,青億啤酒產(chǎn)品包裝新穎、別致、美觀、大方,備受消費者青睞。

3. 時代啤酒產(chǎn)地

福佳啤酒

福佳啤酒(Hoegaarden)是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風味的比利時白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。

基本信息

中文名

福佳啤酒

外文名

Hoegaarden

品牌

福佳

目錄

啤酒歷史

豪格登酒廠所在地--比利時城鎮(zhèn)胡哈爾登(Hoegaarden),早自中世紀時,就已經(jīng)在當?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下,建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。當?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,并使用上發(fā)酵工法為基礎,以香料調味的比利時白啤酒。但該產(chǎn)業(yè)在20世紀開始式微,最后一家當?shù)鼐茝STomsin于1957年關閉。原本曾在Tomsin酒廠工作過、酒廠關閉后以送牛奶為業(yè)的塞利斯為了恢復獨特的福佳口味,以10年時間鉆研配方。并在1966年時在自己的倉庫里建立了一個小酒廠。他使用水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫拉索橙皮等材料去釀制啤酒,并將他的啤酒品牌命名為"De Kluis"(弗拉芒語中意指"修道院")。隨著需求的增長,塞利斯于1980年代初期收購了Hougardia蒸餾廠,并將之改為啤酒廠。由于塞利斯自詡為胡哈爾登啤酒產(chǎn)業(yè)的正統(tǒng)傳人,因此在豪格登啤酒的標簽上,都可以見到"1445年"的字樣(相傳當?shù)氐钠【浦圃鞙Y源可以回溯到的年份)。

在經(jīng)歷1985年的一場火災后,比利時多間酒廠均向福佳提供協(xié)助,其中比利時最大的啤酒廠時代啤酒(本身是英特布魯Interbrew集團的一部份,該集團在與巴西的AmBev合并后改名為英博集團,InBev)向福佳提供貸款重建酒廠。有了龐大資金的福佳酒廠的營運大幅成長,但在同時塞利斯也逐漸感受到Interbrew透過債權的持有向他施壓,改變啤酒配方以迎合市場。1987年時,塞利斯決定把福佳酒廠的全部股權出售,舉家搬至美國德克薩斯州的奧斯汀,另行開設塞利斯酒廠(Celis Brewery),繼續(xù)沿用原有配方,出產(chǎn)正宗的福佳酒。

4. 時代啤酒介紹

好喝。

酒花香氣:非常的醇香,開瓶后在瓶口一靠就能聞見很濃郁的麥香味道。啤酒花香氣很強烈。

口感醇厚:雙倍ipa第一次入口會覺得特別苦,但是越往后喝,后勁又有一股啤酒花的香氣,有一點回甘的感覺,又不覺得那么苦,還有一點香甜的感覺。

麥芽濃度:麥芽香氣很強,不是只有苦味的ipa。

5. 時代啤酒屬于哪一類比利時啤酒

德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。 進口啤酒排名如下:

1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網(wǎng)絡,在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務,是德國食品銷售業(yè)50強企業(yè)之一。

2、StellaArtois時代啤酒:是比利時最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,StellaArtois是世界上最暢銷的比利時啤酒。

3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術,喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。

5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。

6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達11.5°,具果實香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細膩。

7、Einsiedler艾斯特啤酒:營養(yǎng)相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。

8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過濾技術保留了啤酒中富含營養(yǎng)且利于消化的成分。

9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國最古老,目前也是德國最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司,特別為中國的消費者推出的啤酒品牌。

10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風味獨特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。

6. 啤酒是什么年代有的

在中國建立最早的啤酒廠是1900年俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時間里,俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。

1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限 公司,生產(chǎn)能力為2000噸,這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。

1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠–東北三省啤酒廠。

1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠;同年北京建立了雙合盛啤酒廠。

1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠(廣州啤酒廠的前身)。

1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠,成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。

到1979年,全國啤酒廠總數(shù)達到90多家,啤酒產(chǎn)量達37.3萬噸,比建國前增長了50多倍。

然而,我們啤酒業(yè)大力發(fā)展真正發(fā)生在1979年后十年,我國的啤酒工業(yè)每年以 30%以上的高速度持續(xù)增長。

7. 時代啤酒屬于什么啤酒類型

啤酒和葡萄酒、中國黃酒并稱為世界三大古酒,都有著悠久的歷史。但具體到人類最早釀造啤酒的年代起源于何時,因年代過于久遠,其真實具體的事實已湮滅在歷史的長河里,現(xiàn)代人只是通過一些考古遺跡進行推斷。

人類目前接受程度最廣的古老啤酒發(fā)酵蹤跡出現(xiàn)于新石器時代,約公元前7000多年。在歐亞大陸交界地的伊朗,考古發(fā)現(xiàn)了含有大麥汁發(fā)酵殘余的陶罐。依照當時的生產(chǎn)技術水平,尚沒有蒸餾技術,因此可以確認的是一種古老的飲食遺跡,歷史學家因此推斷可能是最早的啤酒。

在附近的扎格羅斯山脈也發(fā)現(xiàn)了麥汁覆蓋的石塊,古老的啤酒釀造過程并不具有像現(xiàn)代這樣高度發(fā)達的配方設計和釀造工藝的控制,只能通過簡單可行的方法,按照釀酒師的經(jīng)驗,將燒紅的石塊投入到發(fā)酵中的大麥汁中,以提高發(fā)酵溫度。當時的啤酒產(chǎn)品更像是一種粗糙的谷物發(fā)酵產(chǎn)物,渾濁而又口味古怪復雜。

而早在9000多年前的中國,河南省賈湖遺址中就有釀造酒的痕跡,與中亞地區(qū)的最早發(fā)現(xiàn)遙相呼應。懷疑當時人把大麥、稻米、蜂蜜和水果混合發(fā)酵成酒精飲料,有人說這是啤酒的雛形。但這種釀造方式過于原始和隨意,任何水果和谷物都可以,還不具有真正的啤酒各種要素。

而到了公元前5400多年,在陜西米家崖文化中,發(fā)掘了一些陶罐,檢測出了清晰的大麥和其它谷物的痕跡,尤其是大麥淀粉粒殘留的存在,也符合實驗中淀粉粒在釀酒過程中損傷形態(tài)的記錄。從谷物類型上講這是非常明確的古代中國啤酒發(fā)酵記錄,印證了古老的農(nóng)業(yè)中國是世界啤酒發(fā)源地之一。只是在后來的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,大麥始終在中國地區(qū)處于比較弱勢的種植地位,不如其他五谷-稻(大米)、黍(黃米)、稷(又叫粟,小米)、麥(小麥)、菽(大豆)。更現(xiàn)實的是,古代中國很早就開始使用酒曲這種發(fā)酵工藝中最偉大發(fā)酵媒介,利用群體性的微生物菌群,協(xié)作糖化、發(fā)酵,釀造過程同步進行一氣呵成,因而可以釀造酒度可高達20多度的黃酒(早期是醴酒,固形物較多,后逐步被黃酒取代),大大超過世界其它初級類型酒精飲料,過早的進入了更高級的發(fā)酵酒精飲料時代。因而啤酒和葡萄酒這些初級的酒飲料始終未能在漫長的古代中國有更大的發(fā)展。

公元前6000年,兩河流域的蘇美爾人的楔形文字記載的石板上就經(jīng)常出現(xiàn)喝啤酒的場景,人們使用蘆葦桿吸食著含有大量沉淀雜質的麥汁飲料,這種喝酒的方式與希臘巨著《遠征》(公元前5世紀)中關于如何喝啤酒的方式非常接近。這種酒其實更像是一種發(fā)酵過的粥。據(jù)說當時人們已經(jīng)懂得催芽,經(jīng)過烘干碾磨后,可以加工成麥芽餅。不知道是如何發(fā)現(xiàn)的,這些麥芽餅混入了熱水,就意外的得到了甜絲絲的麥汁。

蘇美爾文明中贊美酒神寧卡西的詩歌中,描述了這種古老啤酒的配方。“使用雙層大麥面包加水發(fā)酵變可以得到啤酒”。而且會在祭祀中大量的使用。

而到了距今約5000多年的兩河文明的繼承者古巴比倫時代,則發(fā)展處了更多的啤酒類型,從紅色、棕色到幾乎黑色的都有。同蘇美爾一樣,這些酒懸浮的雜質過多,因此也需要使用蘆葦桿來吸食。

公元前1750多年,巴比倫第六代君主漢謨拉比頒布的最著名的漢謨拉比法典中就有很多關于啤酒的法規(guī)規(guī)定。讓啤酒成為了當時只有貴族階層才能享受到的高級飲品。

而在5000多年前的古埃及,啤酒則被賦予了更加復雜的宗教和經(jīng)濟意義。據(jù)考古記錄證明,不但統(tǒng)治階層中的法老每天飲用啤酒,還使用啤酒做各種宗教祭祀活動。同時使用面包和啤酒給于修建金字塔工人的結算工資,大量出土的石板上刻著眾多當時釀酒和喝酒的場景。發(fā)掘的金字塔周圍的工作場遺址中就有釀酒坊。啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。

而到了古希臘和羅馬時代,啤酒的地位受到了挑戰(zhàn),被當時顯的更容易釀制的葡萄酒所擠壓。當時的上層人士都把啤酒當做是帝國邊界周圍蠻族人才飲用的飲料。而且當時的國家行政區(qū)域中心地中海沿岸更適合種植葡萄,又不屬于人類的基本口糧,不會造成糧食的浪費和短缺。因此葡萄酒成為了國家核心地區(qū)的主導酒精飲料。而作為邊疆周圍地區(qū)的,包括歐洲今天大部分的中南歐西歐則適合種植大麥,傳承了西亞和中亞地區(qū)傳播過來的啤酒這種古老的人類酒飲料文化和技術,并留存至今。

8. 時代啤酒屬于什么啤酒品牌

熊貓啤酒是中國第一個走向國際市場的啤酒品牌,在上個世紀用來代表中國的國家形象。行銷歐洲、美國、日本等國家。可惜專供出口,中國人無緣品嘗。這也算是一個時代的烙印吧。熊貓王啤酒是香港的一家集團的旗下公司復興熊貓啤酒而推出的品牌,循序國際標準采用先進技術,原料精挑細選什么的。反正是怎么高大上怎么來。

9. 時代啤酒是哪個國家的

1.澳大利亞的瑪格麗塔河谷和亞拉河谷,這里是絕好的釀酒地區(qū),我們知道啤酒的保質時間并不長,所以如果酒莊如果能夠自己在附近開一個酒吧是最好的,這里有許多酒吧,比較流行的啤酒有味道濃郁的沒事啤酒,有適合在夏日消渴解暑的比利時白啤,還有些特色酒,如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。

    2.意大利,現(xiàn)在是個經(jīng)濟時代,什么火搞什么,意大利的酒莊也不例外,意大利的很多葡萄酒莊同時釀造啤酒,他們創(chuàng)造性的把啤酒和葡萄酒結合起來,把葡萄酒汁和麥芽糖汁混合在一起,有的還把貯藏葡萄酒的酒窖來釀造啤酒。我們不得不佩服意大利人的創(chuàng)意,希望他們再接再厲,創(chuàng)造出更多具有創(chuàng)意的啤酒。

    3.非洲。非洲人歷來愛喝啤酒,其首屈一指家酒莊成立于1983年,很快這種酒莊迅速流行開來。

    4.新西蘭納爾遜·塔斯曼地區(qū)。那里是啤酒的主要產(chǎn)地,如果你到那里,一定不能錯過當?shù)氐氖止ぞ勂【疲F(xiàn)在各行業(yè)都流行純手工制作,酒也不例外,新西蘭的手工精釀啤酒也在世界范圍內流行開來。

    5.日本。日本雖然吸收了很多中國文化,但也發(fā)展出了他們自己的文化,他們釀制的啤酒也像他們生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣以精致為賣點,當然,他們也通過自己當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如紅薯、柚子、紅米進行釀造,發(fā)展出了自己的特色。

    6.韓國,韓國的啤酒也像他們的一樣,只是最近這些年才開始發(fā)展起來的,這都多虧了從國外移民到這里的啤酒商,帶動了當?shù)仄【茦I(yè)的發(fā)展,同時讓他們本土的酒水品質得到了提高,如果你去韓國,

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