1. 啤酒abv
1、Brewmeister Snake Venom–蛇毒啤酒
詳細(xì)介紹:這款名為蛇毒的啤酒是由廠商Brewmeister所研發(fā),酒精濃度高達(dá)67.5%,被稱(chēng)作是世界上最烈的啤酒,口感那酒一個(gè)刺激。
2、Brewmeister Armageddon–世界末日
詳細(xì)介紹:世界末日和蛇毒啤酒都源自同一個(gè)釀造廠,雖然酒精的濃度非常高,但是它的口感并不差,喝過(guò)的人都對(duì)其贊不絕口。
3、Koelschip Start the Future
詳細(xì)介紹:這款啤酒的制造商是來(lái)自荷蘭的Koelschip,它們專(zhuān)門(mén)研發(fā)各種烈酒,喝起來(lái)的口感和傳統(tǒng)啤酒差異比較大,但是因?yàn)猷孱^的原因在世界范圍內(nèi)是很受歡迎的。
4、Schorschbrau Schorschbock 57
詳細(xì)介紹:這款啤酒在德國(guó)地區(qū)是很受歡迎的,酒精濃度相當(dāng)高,屬于口感強(qiáng)勁烈性高的類(lèi)型,但是口感卻異常可口光滑。
5、The End Of History
詳細(xì)介紹:The End Of History是一款限定啤酒,不僅僅是在包裝上很獨(dú)特,它所使用的材料也不是一般啤酒會(huì)加的,有蜂蜜和杜松子,口感比較的烈,酒精濃度更是達(dá)到了55%。
6、Koelschip Obilix
詳細(xì)介紹:這個(gè)啤酒在國(guó)內(nèi)是很難見(jiàn)到的,因?yàn)樗窍蘖酷勚频模菗?jù)稱(chēng)口感相當(dāng)?shù)牧遥€有一個(gè)比較特殊的功效,就是可以止咳。
7、Schorschbrau Schorschbock 43
詳細(xì)介紹:這款啤酒產(chǎn)自德國(guó)的Schorschbrau廠商,以味道辛辣濃烈而聞名,也是因此被列入到了世界十大烈性啤酒排名之中。
8、BrewDog Sink The Bismarck
詳細(xì)介紹:這款啤酒的系列非常多,最早有一款18.2%濃度的,今天要介紹的是41%ABV的,相較于之前的口感會(huì)更加辛辣。
9、Baladin Esprit de Noel
詳細(xì)介紹:這款啤酒的釀造過(guò)程是特別復(fù)雜的,它產(chǎn)自意大利,于2011年誕生上市,被許多品酒專(zhuān)家冠以“寶石”的名號(hào),偶感柔順還附帶著淡淡的木質(zhì)清香。
10、Struise Black Damnation VI–Messy
詳細(xì)介紹:這款啤酒產(chǎn)自比利時(shí),屬于口感相當(dāng)辛辣的類(lèi)型,而且是純黑啤酒,里面加入了咖啡、黑錢(qián)顆粒以及烤麥芽等成分,所以味道喝起來(lái)還附帶著一股獨(dú)特的泥炭感
2. 啤酒abv是什么
1664是法國(guó)銷(xiāo)量的啤酒,它成立于1664年,1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn),1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過(guò)程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1644啤酒的歷史
1649年,Geronimus Hatt獲得了釀酒大師證書(shū)。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡開(kāi)了他的家啤酒廠,Brasserie du Canon。不到200年后,這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村,原因是其原址一直存在洪水問(wèn)題。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的釀造,這種原產(chǎn)于法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)的原料從那時(shí)起就被用于釀造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名為T(mén)igre Brock。在第二次世界大戰(zhàn)后,這個(gè)名字又一次改為Kronenbourg。
到1952年, Brasseries Kronenbourg推出了現(xiàn)在被稱(chēng)為1664的啤酒。它在法國(guó)出售,并出口到英國(guó),為女王伊麗莎白二世加冕。在英國(guó)推出后,它被出口到其他68個(gè)國(guó)家。
2001年,釀酒公司蘇格蘭紐卡斯?fàn)栆?7億英鎊收購(gòu)了Kronenbourg。
在2004-2005年期間,Kronenbourg 1664啤酒首次在釀酒獎(jiǎng)上獲獎(jiǎng),在第2類(lèi)4.6-6.9% ABV類(lèi)中排名靠前。
2008年,喜力(Heineken)從蘇格蘭和紐卡斯?fàn)枺⊿cottish & Newcastle)手中購(gòu)買(mǎi)了1664年在英國(guó)生產(chǎn)Kronenbourg 1664啤酒的許可證。
1644啤酒的生產(chǎn)
Kronenbourg在英國(guó)、法國(guó)和澳大利亞都有啤酒廠,他們的英國(guó)啤酒廠總部設(shè)在曼徹斯特,獲得了5000萬(wàn)英鎊的投資,以改善其設(shè)施和生產(chǎn)。
嘉士伯集團(tuán)(Carlsberg Group)在正式擁有和釀造Kronenbourg啤酒,但在英國(guó)除外,Kronenbourg啤酒由喜力(Heineken International)擁有和釀造。
Kronenbourg在英國(guó)有桶裝和多種包裝尺寸,包括275毫升瓶,660毫升瓶和440毫升罐。
3. 啤酒abv是什么意思
1.Troegenator Double Bock,由Troegs釀造,帶有強(qiáng)烈的焦糖,肉桂和姜餅的香氣。這種風(fēng)味的復(fù)雜性通常可以幫助掩蓋高ABV啤酒的濃郁度。
2.Delirium Tremens,經(jīng)常被公認(rèn)為世界上最好的啤酒,酒精度為8.5%,但絲毫沒(méi)有任何味道。它具有持久,干燥,微苦的余味。氣味略帶麥芽味,散發(fā)出淡淡的酒精和香料氣息。
4. 啤酒ab集團(tuán)
哈爾濱啤酒最早可追溯至1900年俄國(guó)商人開(kāi)辦的中國(guó)第一家啤酒廠“烏盧布列夫斯基啤酒廠”,1908年改名為“古羅里亞啤酒廠”,1932年改名為“哈爾濱啤酒廠”,1950年蘇聯(lián)共軍將工廠交給中國(guó)政府,此后才完全成為真正的國(guó)產(chǎn)品牌。
哈爾濱啤酒作為中國(guó)第一家啤酒廠,如今也是國(guó)內(nèi)五大啤酒巨頭之一,2004年百威的母公司美國(guó)的安海斯·布希(AB)收購(gòu)哈爾濱啤酒后私有化, 所占股權(quán)達(dá)99.6%,所以現(xiàn)在約哈爾濱啤酒是美國(guó)控股,而不是日本控股。
5. 啤酒abc
啤酒主要的化學(xué)成分是:水和乙醇。水H2O、乙醇CH3CH2OH 。
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、小麥等)和糖類(lèi)輔助原料等。
適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高,溶解度較好,六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高,活力強(qiáng),但浸出率較低,麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為:殼皮成分少,淀粉含量高,蛋白質(zhì)含量適中(9~12%),淡黃色,有光澤,水分含量低于13%,發(fā)芽率在95%以上。
6. 啤酒abv ibu
較簡(jiǎn)單直接的特點(diǎn)就是“三高”——高酒精度,高苦度,高色度。帝國(guó)世濤的酒精度較少要在8% abv以上,其實(shí)在美國(guó)市場(chǎng)上的帝國(guó)世濤大部分都超過(guò)了10% abv,主流帝國(guó)世濤一般在12% abv左右,有不少甚至達(dá)到了將近20% abv,而IBU也一般在50以上,主流產(chǎn)品一般在70左右。
另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過(guò)的大麥,所以帝國(guó)世濤的顏色濃黑,香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。
7. 啤酒abu是什么意思?
啤酒ibu的意思是國(guó)際苦味指數(shù)。
是用來(lái)表示一個(gè)物質(zhì)苦的程度;1ibu等于1毫克異α-酸在1升啤酒中含量。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的;其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。
8. 啤酒abv大于多少是烈性
第十名 核子企鵝
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 32.0%
英國(guó)品牌
這款酒在2009年推出的時(shí)候,還是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉強(qiáng)進(jìn)入第十名
第九名 鴕鳥(niǎo) 黑色詛咒 六號(hào)
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利時(shí)品牌
Black Damnation系列的第六款作品
這款酒不好買(mǎi)到
他們好幾款的評(píng)價(jià)都不錯(cuò)
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
號(hào)稱(chēng)意大利老白干
這款就是限量版的,也不容易買(mǎi)到
第七名 擊沉俾斯麥
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 41.0%
英國(guó)品牌
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平時(shí)的四倍
此款酒是一個(gè)極致的突破
第六名 少士博 烈性博克
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 43.0%
德國(guó)品牌
這個(gè)品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣
57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選
第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 55.0%
英國(guó)品牌
這個(gè)名字就很厲害
包裝就有些殘忍了
愛(ài)護(hù)小動(dòng)物的我們,就不要去嘗試了
第四名 少士博 烈性博克57度
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 57.5%
德國(guó)品牌
2011年首次作為限量版面市,每一瓶都有手寫(xiě)的編號(hào)和簽名,瓶口蠟封。
這款啤酒的售價(jià)是199歐元
大部分人應(yīng)該也不會(huì)嘗試了
第三名 開(kāi)創(chuàng)未來(lái)
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 60%
荷蘭品牌
“歷史的終結(jié)”推出一個(gè)月后,荷蘭人“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”
這款酒也是限量生產(chǎn)的,價(jià)格要便宜不少,售價(jià)35歐元
第二名 世界末日
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 65%
英國(guó)品牌
“歷史的終結(jié)”之后“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”再后就是“世界末日”
這款在2012推出,號(hào)稱(chēng)“最烈性啤酒”的世界末日
不過(guò)好久被下架了,它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
強(qiáng)烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 67.5%
英國(guó)品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”問(wèn)世了,它就是目前烈性啤酒的絕對(duì)王者
瓶子上都警示標(biāo)簽,“ 每次飲用不要超過(guò) 35 ml 以上!”
目前有這10款在國(guó)內(nèi),基本上都買(mǎi)不到,而且酒精度數(shù)太高了
可以先嘗試下,這幾款吧
布魯瑞 面包店:椰子馬卡龍
國(guó)家/地區(qū):美國(guó)
風(fēng)格:帝國(guó)世濤
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麥汁濃度:25°P
規(guī)格:473ml
這款啤酒添加了椰子和香草
羅斯福 10號(hào)
國(guó)家/地區(qū):比利時(shí)
風(fēng)格:修道院啤酒
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麥汁濃度:24.5°P
規(guī)格:330ml
全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。
作為入門(mén)必備的酒款
被很多人安利,口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
國(guó)家/地區(qū):美國(guó)
風(fēng)格:帝國(guó) IPA
酒精度 (ABV):10.2%
苦度(IBU):87
原麥汁濃度:20°P
規(guī)格:355ml
性價(jià)比很高的一款,苦度比較高,適合重口味
角鯊頭 90分