1.精釀啤酒成本高嗎

一瓶酒的成本是￥5.47，那么他們把資金成本和損耗等考慮在內(nèi)，再加價(jià)50%出售給零售端的價(jià)格就是￥8.6。

釀酒雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是其實(shí)是一個(gè)大工程。釀這一瓶酒要牽扯到全世界的工業(yè)，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人的協(xié)作最終才能順利讓消費(fèi)者喝進(jìn)肚子里。

2.精釀啤酒掙錢(qián)嗎

近幾年啤酒行業(yè)的整體情況并不是特別樂(lè)觀。從2015年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況紛紛出現(xiàn)了不同程度的下滑，尤其是在17年，青島雪花燕京們不約而同的出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。這一情況在去年舉辦世界杯，全民進(jìn)入“小龍蝦配夜啤酒”的狂歡之下才得以好轉(zhuǎn)。

大家都知道，啤酒行業(yè)的利潤(rùn)普遍不高，盡管在2017年全國(guó)啤酒企業(yè)集體漲價(jià)之下，利潤(rùn)有了些許上漲，但相比白酒而言差距還是相當(dāng)之大。之所以在大家看來(lái)，啤酒非常賺錢(qián)，不外乎啤酒走的是大銷(xiāo)量模式，如果是個(gè)人經(jīng)營(yíng)其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)掙不了多少錢(qián)。

更不用說(shuō)的一點(diǎn)是，近些年國(guó)外一大批啤酒品牌開(kāi)始沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，本土品牌為了搶奪市場(chǎng)，不少企業(yè)選擇讓利進(jìn)行銷(xiāo)售，甚至一瓶啤酒僅僅只能賺一毛錢(qián)。傳統(tǒng)啤酒行業(yè)可謂是競(jìng)爭(zhēng)慘烈，無(wú)數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商也是虧出血。

既然中低端啤酒利潤(rùn)這么低，且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，那么以“精釀啤酒”為代表的高端啤酒市場(chǎng)利潤(rùn)又如何呢?

精釀啤酒利潤(rùn)是不錯(cuò)，一瓶大概能在50-60%之間，而且也有越來(lái)越多的白領(lǐng)以及上班族愛(ài)上了這種啤酒，市場(chǎng)看上去是一片大好，且處于高速增長(zhǎng)。但是要知道，目前市面上愿意消費(fèi)精釀啤酒的還是小眾人群，畢竟售價(jià)偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場(chǎng)面。所以說(shuō)單瓶利潤(rùn)是不錯(cuò)，但是量卻遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)啤酒。

可以預(yù)見(jiàn)的是，精釀啤酒作為啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)方向是必然，如果你作為從業(yè)者想要快速進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，線下門(mén)店可以考慮從一線城市和旅游熱門(mén)地切入，還是能夠從中分一杯羹的。

3.精釀啤酒貴嗎

去ktv唱歌消費(fèi)最貴的是酒水，一般一瓶普通的啤酒都是比外面超市小賣(mài)部要貴一倍的價(jià)格，如果你再點(diǎn)紅酒洋酒，那更貴了，因?yàn)檫@種場(chǎng)所賺的就是你酒水的錢(qián)，如果你再點(diǎn)陪酒的陪唱歌的服務(wù)，那基本就要幾百塊了，所以去ktv要理想消費(fèi)，不能為了面子亂消費(fèi)

4.精釀啤酒成本價(jià)

精釀啤酒的利潤(rùn)等于啤酒的銷(xiāo)售額，減去各項(xiàng)成本成本，包括人工成本，場(chǎng)地成本，物料成本等等

5.精釀啤酒有前景嗎

啤酒代理商不錯(cuò)有前途，就看你個(gè)人的推銷(xiāo)怎么樣了

6.精釀啤酒成本高嗎知乎

精釀啤酒，一噸大麥芽原料4500左右，做12度的啤酒，一噸需要240公斤左右，出糖率不一樣有浮動(dòng)（麥芽質(zhì)量有關(guān)）。加上水電（啤酒冷藏時(shí)也費(fèi)電），酵母，酒花，大概一升在兩元錢(qián)以內(nèi)。有些人算成本沒(méi)把洗罐的熱水成本算在里面，這個(gè)也是損耗啊！做不同種類(lèi)的啤酒成本也不同，這里舉例為拉格大麥啤酒。人工的成本是屬于浮動(dòng)的！賣(mài)的酒越多人工成本就越低，所以啤酒的成本+人工成本＝保本價(jià)。只有利潤(rùn)＞保本價(jià)，才能算是盈利。望采納